1994年，家樂在中國推出家樂雞粉，是最早進入中國市場的國際調味品品牌之壹。是華南第壹品牌，市場占有率超過60%，深受廣大消費者推崇，也是專業廚師的首選產品。全新配方的家樂雞粉，精選上等鮮雞制成，雞香更濃郁，用於各式菜肴，都更鮮香味美，壹口就能嘗出不同。 至今已風行香港20余載。它既是主婦們鐘愛的調味法寶，更是專業廚師的首選產品。 家樂雞粉以源自新鮮雞肉的雞肉粉為原料，以多道精湛工藝調制而成，雞香濃郁，鮮而不膩。無論炒菜、煲湯還是腌肉，僅僅壹小勺就能調出醇正之鮮，帶出食材的原汁原味！倡導原味醇鮮，引領健康新食尚！ 家樂雞粉成分： 家雞粉的成分取自於新鮮雞肉的雞肉粉為原料，而且雞粉的雞肉含量是雞精的3倍。用雞粉烹飪，菜肴自然原汁原味！家樂雞粉的使用方法和雞精相同，可以用來炒菜，煲湯，腌肉等等。家樂雞粉是粉狀，相對更容易溶解。只要在起鍋前撒入壹勺雞粉，再灑入少量清水，就可以。 家樂雞粉和雞精區別： —雞粉比雞精含有更多的新鮮雞肉，其雞肉含量是雞精的3倍之多，烹飪方式更健康。 －雞粉比雞精顆粒細膩，更加容易溶解和入味。可以完全代替雞精使用。 原料升級 家樂雞粉在原料上更為講究。它源自上等鮮雞，雞肉含量更提升至雞精的3倍，保證產品的鮮美。 口感升級 用雞精烹飪，雖鮮味有余，卻難免口味過重。而家樂雞粉力求吊出食材的原汁原味，醇而不膩，鮮香適口, 引領健康新時尚。
剛從超市買了家樂雞粉，求菜譜！我經常做的菜，這個菜用家樂雞粉炒非常合適哦~ 1．蓮藕去皮切片，青紅椒切絲。2．雞柳加入腌料拌勻。3．熱油爆香姜片，放入雞柳炒熟，最後加入配料及調料炒勻即可。調料如下：家樂雞粉1茶匙 生粉2茶匙 老抽少許
家樂雞粉可以用來腌肉嗎？可以的啊！而且家樂雞粉用來腌肉最好吃了呢，它本身就有真正雞肉成分而且含量是雞精的三倍，粉末又細，容易讓腌肉入味，還顯示出肉本身的鮮味，我家給洋洋蒸肉餅或是腌肉都是用它來的！而且用家樂雞粉來腌凍肉特別好吃，不僅去除了雪櫃味，還能還原鮮甜的肉味，很適合給小孩子做哦！而且身邊80後的媽媽都在用哦！
求家樂雞粉菜譜呀，最近沒什麽胃口~給妳推薦壹個！鮮香菇10個 鹹酸菜220g 蒜2粒 姜茸1茶匙 橄欖油2湯匙 家樂雞粉1茶匙 砂糖1/2茶匙 香油1湯匙 1． 鮮香菇洗凈切絲，鹹酸菜浸水1小時並切絲，蒜拍散去皮備用。2． 鍋中燒熱橄欖油，將鮮香菇和鹹酸菜分別炒香，盛出備用。3． 鍋中留少許油，將蒜和姜茸爆香，放入鮮香菇和鹹酸菜，加入所有調料炒勻，最後勾芡即可。
家樂雞粉做菜好吃嗎？家樂雞粉做菜很好吃的，這款雞粉是以取自新鮮雞肉的雞肉粉為原料，不新增防腐劑，粉末也細，做菜的時候不僅入味鮮美，還能保持食物的原味，比如做春季的時令蔬菜就特別好吃，還能讓孩子增強抵抗力哦！妳壹定要試試的！至於用法，除了做上湯菜和炒菜外，我家是用雞粉來腌肉和蒸排骨的，不僅能去肉腥味，還能均勻入味，鎖住肉汁，讓肉感更厚實，特別是腌凍肉，還能去除凍肉的雪櫃味道，增加肉的鮮味哦！我家妞妞本來不愛吃我做的蒸肉，說是太淡太乾，現在也是贊不絕口，作為媽媽對這款產品大愛啊！↖(^ω^)↗
家樂雞粉用來做上湯菜或是炒菜，是不是入味很快？
家樂雞粉的質地特別細膩，所以入味很快的，當然可以快速盛出來，太軟的菜孩子可能不太愛吃哦！而且家樂雞粉本身含有較高真正雞肉成分，即使只是壹個翻炒，也能將自然的雞肉鮮味融入其中，我家秀兒可喜歡吃用家樂雞粉做的蔬菜了！就是因為我的蔬菜炒的不是太軟，而是又爽又脆！為了小孩子有個好胃口，家樂雞粉還是很必要的呢~
做海鮮也可以用家樂雞粉嗎？可以的，我做扇貝就是用家樂雞粉的。菜譜如下：1． 扇貝拾凈，沖洗幹凈並瀝幹水分，撒上蒜茸，大火蒸3分鐘至熟。2． 將調料攪拌均勻，鍋中燒熱油，將洋蔥碎、辣椒碎爆香，放入混合的調料炒勻制成調味汁，均勻地淋在蒸熟的扇貝上即可。3． 味覺Tips：蒸扇貝必須大火燒至水滾沸後在上鍋蒸，才能保證肉質軟嫩。而家樂雞粉和家樂鮮露的加入，更為貝肉的鮮美出了不小的功勞。健康Tips：貝肉中含有豐富的優質蛋白質，並且有抑制膽固醇合成以及加速膽固醇排泄的作用。
家樂雞粉適合做什麽菜呢？有沒有菜譜？我喜歡吃鴨子，給妳看看我是怎麽做的吧~ 要準備好家樂雞粉1茶匙 梅子醬1湯匙 生抽1茶匙 1．銀杏、鮮百合洗凈飛水，烤鴨肉切絲備用。2．熱油將銀杏炒至八成熟後，加入鮮百合、鴨絲炒勻，最後加入調料快炒即成。
有了解家樂雞粉的嗎？家樂雞粉好用嗎？家樂雞粉好用的，作為廚師，我很喜歡用家樂雞粉的。它不僅鮮味夠足，最關鍵是味道很自然，沒有那股假的香精味道。而且它能應用的烹飪方式也很廣，燉湯、腌制、炒、燜、燒、蒸都可以放。
家樂雞粉是聯合利華飲食策劃旗下的品牌，可以說是飯店必備的調味料了。家樂除了有雞粉外，還有雞汁、雞精、辣鮮露等比較有名的產品。
家樂雞粉如何？家樂雞粉確實是壹款不錯的調味品。不只是因為它含有較高含量的真正雞肉成分，粉末細也是重要原因，所以用來腌肉或是做蒸排骨都會特別入味，還能透出肉的鮮味，我家每周都會用它來蒸肉餅的！另外家樂雞粉做炒菜或是上湯菜都能做出蔬菜清甜口感，再加上壹點雞肉的鮮香，那味道堪比飯店做的哦！