材料:豆腐6塊、辣椒粉2茶匙、孜然粉2茶匙、醬油2湯匙、油2湯匙、香蔥適量。
做法:1，將辣椒粉、孜然粉、醬油倒入碗中；
2.倒入2湯匙油，攪拌均勻；
3.我買的豆腐是平的。如果我買壹大塊豆腐，我會把它切成1 cm左右的厚片，然後切成方塊。
4.將每塊豆腐裹上醬汁；
5、烤架上鋪錫紙，將豆腐塊放在烤架上，每塊放在旁邊，這樣醬汁不會流出來，烤箱預熱200度，放在中層25分鐘；
6.取出烤架刷上壹層醬；
7.撒上蔥花，入烤箱烤10分鐘。
這個好吃的孜然烤豆腐做好了，沒有油煙~喜歡的朋友可以和我壹起試試！
提示:
1，我用的豆腐是老豆腐，也就是我們平時說的北豆腐，豆腐切的不要太厚，因為太厚了沒味道。
2.如果每個烤箱的溫度不壹樣，請適當調整。如果喜歡吃口味比較簡單的東西，可以延長烘焙時間，自己掌握。
3.關於調料，可以根據自己的口味來選擇。如果不愛吃辣，可以少放辣椒粉，也可以不放。
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