隨著生活水平的提高，烤箱已經成為我們日常廚房電器的必需品，尤其是對於烘焙愛好者來說，使用率更高。但是烤箱用久了，裏面會有異味和油漬，對我們下次做的食物有壹定影響，也不衛生。那麽使用烤箱需要註意什麽呢？還有怎麽清理有汙漬的烤箱？
使用烤箱的註意事項
1:第壹次使用的新烤箱，使用前要用幹凈的濕布將內外擦拭壹遍，烤箱要在空氣中加熱壹段時間。如果有白煙，那是正常的，烤好後再開通風；
2.壹般烤箱在燒烤食物時會提前預熱，預熱時間不宜過長，最多十幾分鐘，再長會影響烤箱壽命；
3:烤箱壹定要放在通風良好的地方，背部不能太靠近墻壁，容易影響散熱，也不能太靠近水源，會有溫差；
4.烤箱工作時，不要長時間靠近烤箱，尤其是在烤箱前。如果發現烤箱前面的玻璃門有裂縫，立即停止使用。
烤箱清潔技巧
將洗潔精和清水按照1: 10的比例放入小噴壺中，將混合溶液噴在烤箱內有油的地方，特別是有油的地方，在剛噴過的有油的地方鋪上廚房紙巾，在紙巾上噴壹層溶液，將準備好的碗開水放入烤箱內，關上門，無電燜十分鐘；十幾分鐘後，打開門，拿起紙巾在有蓋的地方輕輕壹擦，油就掉了。最後用幹凈的抹布擦拭烤箱底部。
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