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火腿煎蛋三明治的家常做法

前言

此菜譜嚴禁”伊秀美食庫“私自盜取。

寶寶喜歡吃三明治,雖然每次只吃壹小塊,但是,寶寶喜歡,就是俺做三明治的動力!

材料

主料:原味面包粉250g、全麥面包粉50g、雞蛋4個、黑芝麻30g、橄欖油25g、鹽1g、糖20g、奶粉6g、發酵粉3g、清水145g;

輔料:沙拉醬適量、番茄醬適量、火腿腸6片、雞蛋3個、生菜葉子100g

火腿煎蛋三明治

1

準備好面包食材

2

準備好三明治配料食材.

3

把面包材料除黑芝麻以外的食材全部放入面包桶裏,

4

用筷子攪拌壹下,放入面包機,

5

插上電源

6

選擇攪拌程序攪拌20分鐘。

7

把黑芝麻放入保鮮袋,用搟面杖壓碎,

8

黑芝麻放入面包桶裏,

9

再啟動攪拌程序,攪拌20分鐘。

10

按”發酵-烘焙“程序鍵。

11

黑芝麻原味面包好了---冷卻後切片,

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切去邊皮,

13

雞蛋煎熟,

14

取壹片面包,放入幹凈的生菜葉子,

15

在葉子上放2片火腿,抹些沙拉醬,

16

再放入壹片面包,放上生菜葉子,

17

在葉子上放煎蛋,

18

抹上番茄醬,

19

再蓋上壹片面包,

20

輕輕壓壹下,切開,火腿煎蛋三明治好了。

小貼士

1.這些是4--5個人的早餐量。

2.三明治的輔料可以根據自己喜歡的放。