壹般的菜單是三到五道菜。前三道菜應該是冷盤、湯和魚，後兩道是主菜(肉或海鮮配蔬菜)，甜點或水果，最後是咖啡和小吃。吃飯的時候不要把精力都放在肚子的享受上，多和身邊的人聊聊天。如果甜點後咖啡沒有出現，可能是等會兒請妳去客廳喝。總之，妳可以在看到女主人把餐巾放在桌子上，站起來後，放下餐巾，離開座位。這時候，禮貌的男士就得站出來，幫女士拉開椅子。被照顧的女士不必對這壹系列的殷勤有特別的想法，他應該有。
向...告別
如果不想太顯眼，最好不要第壹個走，也不要最後壹個走。在此期間，妳可以隨時離開，但壹旦離開，就要高高興興地離開。
技能
最好的溝通技巧是沒有技巧(即好的溝通方式是真實自然的，沒有手腕和技巧)。
把真理當笑話，把笑話當真理，把笑話當笑料的人，只有壹條路:不要說話。
與他人相處時要學會的第壹件事就是不要幹涉他們尋求幸福的特殊方式，如果這些方式沒有強烈地阻礙我們的話。
人際關系就是人與人之間的交往，用現代的方式表達就是《論語》中的“己所不欲，勿施於人”。
友善的言行，得體的舉止，優雅的舉止，都是進入他人內心的通行證。
交際中如何把握言語的分寸
交際中要註意說話的分寸，那麽如何說話又不失“分寸”呢？除了提高他們的文化和思想修養，我們還必須註意以下幾點。
第壹，說話要認清自己的身份。任何人在任何場合發言，都有自己特定的身份。這個身份，也就是他們當時的“角色地位”。例如，在妳自己的家裏，妳是妳孩子的父親或母親，妳是妳父母的兒子或女兒。用對孩子說話的語氣和老人或長輩說話是不合適的，因為這是不禮貌的，也是“不合適的”。
第二，工作中說話盡量客觀。這裏的客觀是指尊重事實。不管事實是什麽，我們都應該實事求是地反映客觀現實。有些人喜歡主觀臆測，信口開河，往往會把事情搞得更糟。當然，客觀反映現實，也要註意根據場合和對象的表達。
第三，講誠信。所謂善意，就是對別人好。說話的目的是讓對方知道自己的想法和感受。俗話說“壹句好話暖三冬，壹句壞話傷六月人。”在人際交往中，如果妳掌握了這個“度”，那麽妳就掌握了禮貌說話的真諦。
意義
如今，經濟和社會環境的變化使得人與人之間的交流變得更加重要。因為只有不斷的和各種各樣的人交流，才能不斷的充實自己，發展自己。
引用解釋
1，社交。
孟子萬章:“何苦問交往？”朱註:“際者，則也。交流就是人們用禮儀幣互相交接。”漢王府《論潛夫之交往》:“都說人唯舊，器惟新。坤弟是壹輩子的朋友，朋友之間是親密無間的。這就是溝通和人情的道理。”宋·洪邁《簡毅支壹承天寺》:“自從入考，白天吃得少，晚上忘了睡覺，和舍友交流，我再沒有笑過。”冰心的超人:“他不僅與人沒有交流，而且不愛任何有點生氣的東西。”
2、還是見面。
《舒威哀諸戎傳》:“陛下登高之初，人情不安，兵難通矣。”
3.和諧共情。
《樂府詩集·唐祭太社運動·蘇和》:“九境平，二儀相通。”清衛景《文昌宮碑陰錄》:“世界之大，智者愚者無不折服於天人之交，神明之眷顧。則國之大，永生亦安。”
4.交替的時候。
洪仁玕《資政新篇》:“泉少而漠多，春夏之際，山色雲遮，瀑流流。”[1]