妳認為最好的開胃菜是什麽？

今天給大家推薦壹下我自己做的雞胗。首先，我應該選擇雞胗。首先，我應該把雞胗放在冷水裏煮，拿出來洗大約三分鐘。把雞胗換成刀腌制後，我要加料酒，壹勺鹽，壹點醬油，蔥，姜，蒜，大料腌制20分鐘左右，這樣不僅能增加我們的食欲。壹般零食應該是涼拌。幹辣椒豆腐，也叫“幹青”，是東北最常見的家常菜，也是最受歡迎的小吃之壹。喝酒桌上總能看到，不僅簡單，還特別好吃，但最重要的是它的價格很便宜。

然後:吃的時候完全好吃，肥而不膩。很甜很有味道，沒有鵝的味道很安全。基本上壹只鵝就可以夠壹家人吃了！江湖菜也可以作為壹種小吃加入，都是小流派在傳統川菜的基礎上創新出來的菜肴，然後通過口口相傳。

醬牛肉也是我最喜歡的開胃菜。在我看來，普通的豬肉、鴨肉、雞肉都不太適合做酒，只有牛肉最適合。牛肉本身的味道很有嚼勁，喝酒的時候吃這道菜也是最好的。水煮雞，北京烤鴨，紅燒鯉魚，糖醋排骨，糖醋桂花鯉魚，五香牛肉。東坡肉，燉甲魚，酸菜燉鵝，酸辣土豆絲，酸菜魚。酸菜魚頭豆腐湯，紅燒帶魚，疊椒蒸魚頭，清蒸鱸魚。

紅燒鴨脖、鴨腳、雞爪或者動物內臟都可以在熟食店買到。味道極其鮮美，普通紅燒肉都好吃。再加上壹點酒，真的可以說是世外桃源了。酒肉不分。從這句話裏，妳很容易聽出，喝酒的時候要吃“肉”作為開胃菜。事實上，許多人喝酒時也不得不吃些肉。