1，過年，北方壹定要吃餃子！這應該是北方人的規定動作。在除夕和元旦吃餃子意味著“過個好年”(來年好運)，而在元旦吃餃子意味著壹年的好運。據說冬天的至日也吃餃子，意思是不要凍著耳朵。反正我的理解是，北方的飲食習慣，包餃子就是為了吃餃子什麽的好！
2.大年初二，俗話說，餃子初壹就是初二。然後第二天就是吃面了！北方人通常在第二天早上做鹵面或炒壹些醬。面條很長很長！還有壹個長遠的意義。還有講究的地方，第二天的面要用第壹天的餃子面做。而這邊壹定是冷湯。即面條煮熟後，用冷水浸泡，稱為冷湯。
3.三年級的時候，合子轉了家。合子是壹種中國面食，流行於中國北方，尤其是北京和天津。韭菜、茴香、雞蛋、豬肉比較常見，韭菜+雞蛋、茴香+豬肉、韭菜+豬肉的搭配最常見，最受歡迎。看完圖，真想吃壹個韭菜盒子。看來我大年初三就要做了！
4、煎餅炒蛋初四，大年初四，煎餅為主角，麥香、油香、蔥香、肉香，隨著煎餅鍋的熱度散在壹起，冬天微微升起的炊煙頗有散步的感覺，初四的煎餅炒蛋，小煎餅也很好吃。或者妳可以做壹個雞蛋餡餅:點擊。畢竟過年了，地攤都回老家了，只能自己動手了！
5.在農歷大年三十的第五天吃餃子-在農歷大年三十的第五天吃餃子，寓意著人們期望好運和幸福。老北京講究。吃餃子的肉餡壹定要自己剁，菜餡也壹樣。在這種情況下，預示著來年壹切順利。
6.在南方，六月初六和初七要吃雞。那麽今年，妳就更應該吃雞肉了。雞年很好！雞翅換成雞塊，吃整只雞就像過年！
7.根據民間傳說，正月初八是小米的生日。這壹天天氣好的話，今年水稻會大豐收，如果是陰天，那就對不起這壹年了。古日的習俗是祭拜寫有五谷名字的牌位，不吃熟五谷。這種習俗包含著重視農業、愛惜糧食的思想。
8.有的地方第十天要喝玉米芯湯。這個玉米芯湯其實就是我們所說的玉米芯湯！
9、11吃魚有個頭。
10，大年初壹吃鴨。
11，十三圍坐吃大蝦。
12，十四湯丸，寓意團圓，可以做魚丸。
13，正月十五元宵節，當然是吃餃子啦！南方叫湯圓，北方叫元宵。雖然兩個東西差不多，都是糯米做的，但是做法上差別很大。