無線傳輸、安裝便捷、降低建設成本、統計查詢、智能催菜、廚師績效考核、智能菜品規劃、菜品精準上報、進度實時監控、消除訂單丟失、無需耗材、稱重上報。
適合:中餐廳、火鍋店、中西快餐、茶館、西餐廳、酒店、火鍋店、會所等。，用於在廚房隔間或制作室展示客人點的菜肴和飲料。
為無紙化廚房和廚師績效考核提供完美解決方案。
廚房ICT:替代廚房打印機，為無紙化廚房和廚師績效考核提供完美解決方案。
廚房通訊:可與餐飲軟件連接，用於顯示廚房所有攤位客人點的菜或飲料。
該產品有以下九大亮點:
1.無線傳輸:無需布線，信號通過無線基站發送到廚房裏的終端。
二、無耗材:不需要打印紙，降低了酒店餐廳的後期運營成本。
三、智能互動:及時匯報食物制作進度，客人可以通過點餐設備隨時查看食物制作進度。
4.績效評估:及時報告廚房員工的員工人數和生產時間，以便酒店據此評估廚師、送餐員和備餐員的工作量和工作效率。
五、高穩定性:
信息雙向傳遞，上位機可以隨時控制終端的工作狀態，這樣如果終端出現問題可以提前提醒，提前預防。
信息雙向傳輸，上位機可以隨時控制信息傳輸的結果。壹旦傳輸失敗，可以嘗試重發，但重復重發後仍然失敗，可以轉發給其他終端或者發送到指定的打印機。
這可以完全消除訂單的丟失或重復。
不及物動詞維護成本:
廚房ICT無機械部件，使用壽命長，無維護成本。
打印機，包括機械部件、齒輪、刀具、打印頭等。，壹年左右進入保養期，因此後期有壹定的保養費用。
七、賣報:在終端上，廚房工作人員實時報出所售菜品的名稱和數量，而不是由管理人員預設，更加實時準確。
八、稱重報告:在終端上，廚房工作人員可以報告海鮮的稱重數量，而不是寫個紙條到吧臺再輸入，更方便。
9.斷電保護:終端斷電時，可延時工作30分鐘；終端再次上電，基站重發未煮熟的菜。
應用價值
從傳統管理模式到信息模式的轉變
從手寫菜單到半自動打印菜單，收據打印機已經成為廚房必不可少的設備，相比手寫菜單有了壹定的改善，但是餐廳廚房還是存在很多問題。顧客去餐廳吃飯，點餐員點餐，手動將訂單送到廚房手動分單或者打印機自動打印訂單。雖然每份訂單都標有桌號、菜名、方法、數量、單位、菜系、人數，但由於廚房內大量油煙、水或其他異物的高溫，以及廚房繁忙的工作環境，菜單變得濕漉漉的，不清楚，還會漏掉錯菜。同時，打印機壹般使用熱敏紙，使用的耗材是熱敏紙，在高溫下產生化學反應，形成字符圖像。熱敏紙含有雙酚a這種低毒化學物質，廚師頻繁的皮膚直接接觸對人體健康帶來諸多影響，還有擺放不當，容易汙染菜品和食材，引發健康問題勢必對餐廳是致命的打擊。
初心通廚房展示系統
廚房ICT真正實現了廚房的無紙化、信息化、智能化管理，建立了無紙化廚房，讓廚房無紙化，讓廚房信息的智能傳輸成為現實，徹底杜絕因缺紙、停電、損壞、網絡鏈接等物理現象，服務效率和準確性有了質的飛躍，提升了企業形象，實現了廚房的無紙化、信息化、智能化管理。
無紙化廚房節省了廚房用紙的消耗，降低了餐廳的運營成本，不僅具有良好的經濟效益，而且具有更廣泛的社會效益，對建立節約型社會和環境友好型社會，實現可持續發展，促進社會進步具有積極而重要的作用。