重慶閻老爺火鍋(HAC潮炮店)
地址:蔡東路28號
推薦的菜品有:芭莎魚片，大連魷魚，芝士包，和目標壹致。感覺入口就想吃第二口。說到魷魚，在糧道街有壹家專門做魷魚的燒烤攤，也是大連魷魚。真的是最好吃的魷魚。都不是，這家火鍋店的魷魚也很新鮮，入口Q彈。夏天也推薦火鍋店，因為店裏真的很爽！
王嘉火鍋
地址:石牌嶺路老五燒烤隔壁
火鍋裏沒有添加劑，所以有氣泡。先加入金針菇去腥。還好是鴛鴦鍋。長期吃香鍋的人，都受不了自己的香鍋。
大毛肚，毛肚好脆！熱了15秒。撿起來。好的。
牛很鮮潮汕牛肉火鍋(凱德廣場. 1818店)
地址:凱德廣場0樓。中北路88號1818B65438。
吊龍:是牛背上的壹長條肉，吊龍伴是吊龍下面的壹小部分肉。
博仁:是牛肩胛骨中最靠近頭部的部分，油膩，有嚼頭。牛的前體肉中脂肪含量較高。
勺柄:指勺仁的下部，即肋下，產量略大於勺仁。
三花趾(又名趾肉三花筋):肉脆，汁甜鮮。切片需要用筋切，對刀功的要求也很高。切片的紋理像樹葉。
五花趾(也稱正常五花筋、五花筋):後腿對應三花筋，但較為少見。與三花蹄筋相比，線條更明顯，口感更脆。
胸油:牛胸部的壹塊脂肪，是壹種罕見的部位，只存在於大而肥的牛身上。
鮮胸白，有嚼勁；冷凍後會變黃，吃起來比新鮮的更脆。
嫩肉:嫩肉是位於臀部和腿部的肉。產量大，甜度高。壹般會切的很厚。沖洗前滴幾滴油，攪拌均勻。
脂肪:切得很薄的牛肚三明治，特點是脂肪香味，皮下脂肪很厚。
牛腩:介於嫩肉和肥膘之間的部分。
_ _火鍋(徐東店)
地址:友誼大道508號萬裏廣場壹樓3號門
店裏服務很多，會經常過來幫忙加湯，會在收盤價之內。不吃辣番茄鍋是個不錯的選擇。妳可以喝湯。是的，妳可以喝湯。第壹次吃火鍋，把鍋底當湯喝。味道真的很好。
九九紅火鍋(江漢北路店)
地址:江漢北路129號-6
香辣牛肉，好吃，大塊的肉。這是壹家主題餐廳，充滿了革命友誼。
重慶高老九火鍋(江漢路店)
地址:中山大道539號大漢口城3樓
黃油鴛鴦鍋骨頭湯:照例鍋底是鴛鴦鍋。試試常點的番茄鍋。朋友們，下次試試骨湯或者更喜歡番茄鍋。
鴨血:便宜！(相對於其他火鍋店)必須放在香鍋的另壹邊，才能去掉腥味和口感。
酥肉:不是我記憶中的酥肉，但是裏面有洋蔥
紅糖巴巴:紅糖巴巴的空盤子
羊肉肉卷:火鍋必備。
紅珊瑚時尚火鍋(南湖武昌府店)
松葉蟹柳叫他蟹柳，真好吃。火焰牛肉不像川西壩子的麻辣牛肉，調料太多。這是壹口精致的大鍋，帶著毛肚，分量剛好夠兩個人吃，但是沒有王嘉火鍋那麽脆。
川西壩子火鍋(石牌嶺三店)，地址:石牌嶺路288號，305號。
當然最喜歡的是蝦滑！川西壩子，這樣上火鍋很方便。下去後都是小疙瘩。熟了就自己浮起來，不會消失。壹開始只下辣湯。後來發現放在骨頭湯裏再蘸點醋很好吃！
火鍋店裏甚至還有印度飛餅。哈哈。菠蘿三明治少了，皮也薄了。另外，最好趁熱吃。當它們冷的時候，外殼會很軟，不容易咬。
熊老三牛骨頭火鍋
地址:白沙洲街街五臺紮特1號壹樓。
牛骨頭上的肉很少。如果和旁邊的不夜天比，我們還是更喜歡不夜天的牛骨，兩家公司的重量差不多。但是白天不開門，這個房子白天開門。
多米吉(銀泰創意城店)
地址:羅瑜路35號銀泰創意城10樓
味道其實還可以，但是壹盤188的雞真的不劃算，我就不去第二次餐廳了。
胖哥倆肉蟹煲(羅家創意城店)
地址:街口羅瑜路33號珞珈創意城7樓。
可能我去兩次的時候是人多的時候。第壹次覺得自己對大眾點評的排名超級機智。結果我排了兩個小時的隊，去了之後還有30個座位。第二次離校前我在排隊。我去了那裏，留下了我的電話號碼。我被推遲了三個座位，但還是等了半個小時左右。嘗第壹口真的很值得:壹鍋夠兩個人吃，只吃了幾口涼面。
和泰餐廳(百瑞景店)
地址:武羅路586號百瑞景商業街4-1003
菜的種類少了，辣年糕，生年糕不太好吃，牛蛙的味道還是很棒的。我覺得可以點別的配菜，整個鍋很油，菜也不好吃。
愛辣Bobo魚(江漢路店)，地址:江漢壹路45-47號。
這個性價比讓我很驚艷，55元的雙人套餐。魚沒有刺！我真的很喜歡吃。每道菜都挺小的，建議多拿。這鍋兩個女生就夠吃了！
海陸空(李新家時尚廣場店)
地址:中山大道818號李新家購物廣場五樓
海軍壹號A包，壹定要記得提前預約。海軍壹號壹天20份，告訴他妳什麽時候去，但是位置需要排。李新家五樓，電梯旁邊，很好找，環境壹般，沒有包間。因為鍋很大，需要時不時點著，我跟服務員說了好幾次才接過來。速度太慢，周三店裏人多。上來就冷，需要暖氣。它下面的火需要自己動，不然就燒起來了。