材料:
-大蝦(12)
-食用油(適量)
-鹽(適量)
-黑胡椒(適量)
-大蒜(適量)
-檸檬汁(適量)
步驟:
1.大蝦洗凈，去蝦線，然後用廚房紙擦幹水。
2.將蝦放入大碗中，加入適量的食用油、鹽和黑胡椒，然後攪拌均勻。
3.加入適量大蒜，攪拌均勻。
4.將蝦放入烤盤，蓋上鋁箔，然後放入預熱好的烤箱，180度烤15分鐘。
5.取出烤盤，將蝦翻面，加入適量蒜末，然後再次放入烤箱，同樣溫度烤10分鐘。
6.取出烤盤，將蝦放入盤中，加入適量檸檬汁，即可食用。
小貼士:
1.在烤蝦之前，可以將蝦浸泡在鹽水中10分鐘，這樣可以去除蝦身上的腥味。
2.烤蝦的時間可以根據自己的烤箱來調整。如果烤箱溫度高，烤蝦的時間可以適當縮短。
3.加蒜的時候可以根據自己的口味進行調整。如果喜歡辣的口味，可以加點辣椒粉。
副標題1:買大蝦
如果妳想做出美味的蒜香烤蝦，妳首先應該買新鮮的大蝦。購買大蝦時，需要註意以下幾點:
1.大蝦要大，這樣烤出來的蝦肉會更嫩。
2.蝦殼應完整，無破損和裂紋。
3.大蝦的蝦線要清晰，不能切，不能留。
副標題2:清洗大蝦
在做蒜香烤蝦之前，首先要把蝦清洗幹凈。清洗對蝦的步驟如下:
1.將大蝦放入鍋中，加入適量的鹽和水，浸泡10分鐘。
2.取出蝦，用清水沖洗幹凈。
3.把大蝦放在廚房紙上，用廚房紙擦幹水分。
副標題3:準備大蒜香料
蒜香烤蝦的味道取決於蒜香調料的配制。接下來，我們來介紹壹下如何準備大蒜香料:
1.將大蒜切成蒜末。
2.加入適量的鹽、黑胡椒和食用油攪拌均勻。
3.如果喜歡辣味，可以加適量辣椒粉。
副標題4:烤蒜蓉蝦
烤蒜蓉蝦的步驟如下:
1.將準備好的大蒜香料加入蝦中，攪拌均勻。
2.將大蝦放入烤盤，蓋上鋁箔。
3.放入預熱好的烤箱，180度烤15分鐘。
4.取出烤盤，將蝦翻面，加入適量蒜末，然後再次放入烤箱，同樣溫度烤10分鐘。
副標題5:享受蒜香烤蝦。
烤好的蒜蓉蝦非常好吃，可以直接吃，也可以拌壹些調料提味。接下來，我們來介紹壹下如何享用蒜香烤蝦:
1.把烤好的蒜蓉蝦放在盤子裏。
2.加入適量的檸檬汁可以增加口感。
3.妳可以和壹些蔬菜沙拉或面包壹起享用。
結尾:
蒜蓉烤蝦是壹道非常美味的開胃菜，制作起來也非常簡單。只需買新鮮的大蝦，準備好蒜香調料，放入烤箱烘烤即可。想要味蕾瞬間爆炸，不妨試試這款蒜味烤蝦。