燕麥片中的高粘度可溶性纖維可以減緩胃的消化時間，使人保持飽腹感。燕麥能潤腸通便，促進糞便體積和水分的增加，配合纖維促進胃腸蠕動，起到通便排毒的作用。把蒸熟的燕麥打成汁當飲料是個不錯的選擇。其他食材，如蘋果、葡萄幹等，也可以在打漿時加入，營養有助於緩解便秘！
2.甘薯
紅薯富含膳食纖維、膠質等促進排便的物質，熱量相對較低，容易讓人產生飽腹感，有助於減肥。紅薯中所含的纖維質柔軟易消化，能促進腸胃蠕動，幫助排便。如果紅薯和其他谷物壹起吃，可以減肥。
3.魔芋
魔芋富含膳食纖維，能大量提供葡甘聚糖，低熱量、低脂肪、高纖維，有助於人體消化和瘦身美容。魔芋的主要成分富含膳食纖維、多種氨基酸和微量元素。
擴展數據
攝入膳食纖維可以預防和緩解便秘癥狀和功能障礙。膳食纖維的發酵性可促進糞便膨脹，增加糞便重量，達到每天160-200g的正常水平。發酵產生的SCFAs可以降低腸道pH值，並在Co2、H2等氣體的作用下進壹步促進生理蠕動。
大多數物質在人體結腸中發酵，如抗性低聚糖、抗性糊精、抗性澱粉等。是結腸微生物的底物，顯示了它們的“益生元”特征。它們可以刺激腸道有益菌群的生長，如雙歧桿菌和乳酸菌。
也可以有利於丁酸的產生，SCFAs比值會隨著特定微生物菌群的組成而變化。益生元常指能選擇性刺激益生菌生長，抑制有害菌群活動或生長，從而促進宿主健康的膳食纖維。
參考資料:
百度百科:高纖維食物