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有哪些好吃又營養的減肥食譜?如何做好吃的食物減脂?

壹般素食熱量較低,如蔬菜、水果、粥等。很多夥伴可能覺得肉沒有肉好吃,所以不太喜歡吃。需要註意的是,即使是炒菜,也可以做出美味的食物。那麽有哪些好吃又營養的減肥食譜呢?如何做好吃的食物減脂?

1,美味營養的飲食

黃瓜雞蛋早餐蛋糕

材料:黃瓜1根,小麥粉300克,雞蛋2個,鹽1茶匙。

步驟:

1.黃瓜切丁,用料理機打成泥汁。

2.拌入面粉,加鹽制成糊狀。

3.電餅鐺加熱,舀壹勺黃瓜面糊,用木鏟抹勻,稍凝固。敲壹個雞蛋,用木鏟攪拌均勻。

4.蓋上蓋子,把蛋糕和雞蛋卷起來。

5.成品能卷點醬或者土豆絲海帶就更好了。

西蘭花炒杏鮑菇

材料:西蘭花150g,杏鮑菇250g,橄欖油,鹽,鮑魚汁15g,糖2g,醬油10ml,香油,蔥花,蒜瓣。

步驟:

1.杏鮑菇洗凈切片,西蘭花撕小花。

2.鍋中水燒開,杏鮑菇焯壹下。在水裏加點鹽,把西蘭花焯壹下。

3.炒鍋加入橄欖油,爆香蔥花和蒜片,放入杏鮑菇翻炒。

4.加入鮑魚汁,醬油,加入少許水和糖,翻炒壹會兒,加入西蘭花。

5.加入少許鹽翻炒均勻,倒入香油,翻炒均勻後關火。

番茄炸蝦

材料:蝦100g,番茄350g,青椒50g,油,鹽,白糖,蔥,姜,蒜。

步驟:

1.剝大蝦,從後面切壹刀,但不要切掉,挑出黑線;青椒和西紅柿切成小塊;將蔥、姜、蒜剁碎,將蔥、姜、蒜沫放入熱油鍋中,然後將大蝦丟進去。

2.把蝦仁炒變色,放壹邊,然後放入青椒和西紅柿,把青椒和西紅柿炒熟,加鹽調味,加點糖提鮮,加入半勺高湯,翻炒。

涼拌菠菜

材料:菠菜300g、油、鹽、蒜、姜、胡椒粉、熟芝麻。

步驟:

1.把菠菜的根去掉,洗幹凈。在沸騰的鍋裏放幾滴油。當水冒泡時,將菠菜放入焯水中。當妳看到菠菜稍微變色時,就把它拿出來。控水備用。紅辣椒洗凈切碎,姜切絲,蒜瓣切丁。

2.炒鍋倒入植物油,放入花椒炒香,撈出花椒粒,放入姜絲,炒花椒粒,倒入蒜粒炒香,將炒好的油倒入菠菜,加鹽拌勻,撒上熟芝麻拌勻。

泡椒肉末烤茄子

材料:茄子300克、肉末200克、泡椒50克、蔥、姜、鹽3克、孜然3克、料酒、醬油、雞精2克、食用油。

步驟:

1.茄子留在中間,面上切花刀。

2.炒鍋刷少量油,茄子切面加鹽、孜然,煎至底部變軟。

3.將茄子翻面,繼續煎至茄子表面金黃。這時茄子熟了,放入盤中。

4.鍋內放入油煎好的韭菜和姜,放入肉翻炒至變色,放入泡椒繼續翻炒。

5.加入醬油,料酒,翻炒糖,加入雞精調味。

6.將炒好的泡椒末倒在炒好的茄子上。

芹菜炒肉

材料:芹菜220g,豬腰180g,油、鹽、姜、蔥、澱粉、料酒、胡椒粉。

步驟:

1.除去芹菜的葉子,切成1/4英寸的小段備用。豬裏脊肉切成細絲,用料酒、少許澱粉、鹽腌制10分鐘左右,鍋中放適量油,放入肉絲,翻炒至肉絲變白後關火。

2.另起鍋,放適量油,辣椒壹起加熱,放入蔥姜絲炒香,然後鏟出,鍋內只留油,放入芹菜,快速炒至芹菜變綠,放入肉絲,炒勻,放入適量鹽,略炒,然後出鍋。

清心苦瓜

配料:苦瓜1,香蕉1,油,鹽,枸杞,桂花。

步驟:

1.將適量枸杞用涼開水浸泡,洗凈的苦瓜切去兩端,用勺子去掉中間的籽。

2.鍋中燒開水,加入適量的鹽和油,將準備好的苦瓜放入鍋中,在水中焯壹下。水再次燒開後,立即取出放入涼開水中。將去皮的香蕉放在中間,按照同樣的厚度切片。

3.將冰塊放入盤中,蓋上壹層保鮮膜。把香蕉苦瓜片放在上面,點綴泡好的枸杞,撒點桂花。

2、瘦腿運動瑜伽

腿部美容運動

1,側擡腿

側臥,面向右側,右手支撐頭部,左手放在胸前的地板上,右腿伸直放在地上,左腿伸直,左腳放在椅座上。

吸氣,右腳擡離地面,放在椅座下方。呼氣,另壹側重復。

2、站立踢腿

站立,雙腳並攏,雙腿伸直,雙手放在椅背上,背部挺直,肩膀向後,眼睛直視前方。

左腿伸直,向後推,直到腳趾離地幾厘米。如果條件允許,盡量擡高左腿,換另壹側重復。

3、坐姿單腿擡起

坐姿:左腿向前伸直,右腿彎曲置於左腿上方,右手擱在右腿膝蓋上,左手擱在右腳上,背部挺直,肩膀向後打開,頭微低。

慢慢伸直雙臂,雙手盡量低壓右腿,擡起頭,直視前方。

4、仰臥單踢

側臥,面向右側,右手托住頭部,左手放在胸前的地板上,彎曲右腿,右腳放在身後,左腿伸直,左腳微微觸地。

吸氣,慢慢將左腿擡離地面,指向斜上方,直到與地面成60度。呼氣,放低左腿,重復多次。換到另壹邊。

5、跪姿單腿擡起

左腳單膝跪地,右腿微微彎曲,擡起。妳的右腿和小腿與地面平行。雙手撐地,臀部擡高,上身保持直立,保持5秒鐘。上身微微前傾,雙手張開支撐地面,左腳小腿保持著地,右腿伸直向後保持10秒。

跪坐,右腳向前彎曲,小腿向內盤旋,左腿向後觸地,身體微微前傾10秒。保持腿部動作不變,上半身慢慢向前彎曲,額頭盡量貼地,手肘彎曲,手臂保持與地面垂直10秒。慢慢呼氣,用手的力量讓上半身逐漸回到第三步。雙手伸直,向前看10秒。

6.向前站立,向前彎腰

雙腳並攏,雙腿伸直,雙臂自然直下,手指並攏,掌心向前,肩膀向後打開,背部挺直,眼睛向前看。慢慢伸直手臂舉過頭頂,雙手並攏用力向上拉。挺胸,雙腿伸直。

放下手臂,同時向下彎曲,直到額頭放在小腿上,臀部拉起,雙手放在腳旁邊的地板上,前臂靠近小腿。

7.三角形

雙腳並攏,雙腿伸直,身體慢慢向下彎曲。同時伸直手臂,雙手托住腳尖,挺直背部,頭向前伸,身體伸直呈倒三角形。

8.扁平型

從俯臥撐姿勢開始,手臂伸直放在肩膀下面,雙腿伸直,腳尖著地。肘部彎曲90度,同時放低身體,使其與地板平行。