方法1
布丁粉，用水和糖調味，在室溫下融化冷卻後味道鮮美。熱天可以冷藏降溫。
材料只需要布丁粉。。其他家庭基本都能有。
方法2
妳需要在吉利丁粉中加入妳自己的味道。可以買可可粉或者融化巧克力，而不是添加到巧克力香精中。咖啡粉也可以，但是沒試過——畢竟苦，怕加糖或者苦，沒做過。
配料:吉利粉、牛奶、各種調味材料(如蜂蜜、白糖)。
吉利丁粉以1:25的比例在水中充分吸收5-10分鐘(吸收時不能攪拌)後，只需在煮沸的同時加熱至液態幾分鐘，直到水底有壹些氣泡，然後加入壹小勺啤酒去除腥味，在牛奶中加入配料(如糖)，加熱，攪拌均勻去除雜質，與吉利丁粉混合，冷藏兩小時左右即可我搜索了很久的吉利粉液體和牛奶的比例，沒有發現有人說要多壹點才能成型。我覺得應該是。每次發現壹個小時沒動靜，就多加壹點攪拌。(吉利丁粉液體冷藏後冷凍的很好，我覺得冷凍更多的吉利丁粉更好。)
最好壹開始就用較小的重量去做，否則很難找到失敗的原因。
到目前為止，百度找到的方法我都看了，焦糖布丁，雞蛋布丁，芒果布丁。
我覺得很難這麽巧合的收集到所有這些資料。那些資料只適合本專業，最好自己在家做。
牛奶，白糖或者蜂蜜，吉利丁粉最簡單方便，比如直接買布丁粉更方便，口味多樣，不麻煩~
如果妳壹開始失敗了，看這裏:
我剛剛又看了看自己做的布丁，很快就凝固了，所以我覺得明膠粉液體的缺乏會讓布丁無法倒，沒有那麽硬那麽僵硬。總是喜歡嫩豆腐。和吉利丁粉相比，不加任何東西也會凍幾分鐘！
如果液體半小時不變，就多加點吉利粉！(當然，魚膠粉已經液化了。)