秋葵學名咖啡秋葵，又名黃秋葵、越南芝麻(湖南)、牛角椒(江西、湖南)、洋椒、廣東椒、牛角包(廣東)、芝麻醬、補腎菜。它的外觀非常容易識別，綠色，表面有輕微刺毛，五邊形或六邊形截面，有粘液。
黃秋葵喜歡溫暖的生長環境，在熱帶和亞熱帶地區廣泛栽培。它起源於非洲，後傳入印度，再從印度傳入中國。我國山東、河北、江蘇、浙江、雲南、湖南、湖北、廣東等省的栽培面積也非常廣泛。
值得壹提的是，秋葵的呼吸功能很強，收獲後容易變黃老化。所以購買當天最好立即食用，否則要註意保存。
具體保存方法是放入塑料袋中，在4-5℃的流動冷水中冷卻至10℃左右10分鐘，再放入7-10℃、相對濕度95%的冷凍環境中，可保鮮7-10天左右。如果發現秋葵開始變暗，變軟變黃，就不能再儲存了，要盡快食用。
秋葵真的能壯陽嗎？
秋葵出名？蔬菜大王？與普通蔬菜相比，黃秋葵的營養價值極高。
秋葵含有大量粘稠的汁液，其汁液中混有果膠、牛奶多糖和阿拉伯聚糖，有壹種特殊的風味。其實它的果膠是可溶性纖維，在現代保健新概念中很受重視。
據科學測定，黃秋葵含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素。
其中，豐富的維生素C和可溶性纖維對皮膚有保濕、抗氧化、抗衰老的作用；果膠和牛奶多糖可以幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護胃；粘蛋白能促進胃腸蠕動，幫助消化，對胃有益。可以說，黃秋葵是壹種理想的綠色營養健康蔬菜。
如上所述，秋葵還有什麽？補腎蔬菜？另壹個名字，甚至叫做？種偉哥？這是因為有實驗表明，老鼠吃黃秋葵可以增加精子數量，然後被媒體放大為壯陽。
事實上，根本不存在什麽？種偉哥？，包括前幾年很流行的瑪咖，現在很流行的秋葵。它叫什麽？春藥？用什麽？偉哥？效果遠非完美。除了心理暗示，可能是因為它所含的咖啡因有興奮作用，會讓妳產生錯覺。
黃秋葵作為舶來品，傳入中國已有百年歷史，但其實黃秋葵是近幾年才傳入的，因為它的營養價值和？種偉哥？該說法開始興起，成為百姓的日常食品。
其實也不難理解，秋葵雖然營養豐富，但是它的黏液會讓壹些食客？遠離它？。
喜歡秋葵的人很多。他們喜歡的是它特殊的味道，讓他們覺得很滑。而且不喜歡秋葵的人會覺得黏黏的。比如唾液？，又弱。
不過大家也不能否認，秋葵不僅長得好看，肉質真的很嫩，而且還可以煮、炒、做湯、腌制、罐裝，粘液是天然的增稠劑。除了鮮嫩的果實，它的葉子，花蕾和花也可以食用。