材料:雞蛋2個，普通牛奶250毫升，糖。
練習:
1，牛奶倒入杯中，根據自己的口味，加入糖，充分融化。
2.攪拌雞蛋。攪拌均勻後，用濾網過濾蛋液，濾出泡沫。
3.將加糖牛奶和雞蛋混合物攪拌在壹起，用篩子過濾幾次，去除泡沫。
4.將液體倒入杯中，用保鮮膜包住杯口，記得在保鮮膜上用牙簽粘幾個小孔。
5.上鍋蒸10分鐘。
雞蛋和牛奶能做成什麽甜點:牛奶、雞蛋和燕麥。
配料:牛奶、速溶燕麥片、雞蛋。
練習:
1，雞蛋均勻打散待用。
2.將鍋裏的牛奶煮沸，倒入蛋液，適當攪拌，加入適量冰糖。
3.最後加入燕麥片，小火燉1分鐘。
小貼士:如果最後壹片麥片是生的，需要煮3分鐘。
雞蛋和牛奶可以做成什麽甜點:蛋撻。
材料:雞蛋4個，牛奶180ml，蛋撻皮。
練習:
1.將蛋清和蛋黃分開，用打蛋器攪拌蛋清，不斷加入適量的鹽，直到起泡，然後倒入牛奶攪拌。
2.先將蛋撻皮解凍，將準備好的混合物與之前的蛋黃混合，然後逐壹倒入容器中。
3.預熱200度，先180度30分鐘，再200度5分鐘，保證皮脆。
4、剛出爐的芝麻可以撒上適量，味道更香。
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雞蛋和牛奶可以做什麽甜點:牛奶和雞蛋泥
材料:牛奶壹袋，酒醅2湯匙，雞蛋壹個，葡萄幹若幹，枸杞10，核桃仁，花生仁，杏仁，黑芝麻。
練習:
1，牛奶入鍋，大火燒開。
2.加入兩勺酒醅，小火煨，用勺子慢慢攪拌。
3.燒開後，放壹點堿粉，就壹捏。攪拌均勻後，加入枸杞和葡萄幹，略煮。
4.雞蛋打勻，倒入鍋中。大火5秒後，關火，薄薄的雞蛋花就會浮上來。
5.將核桃、杏仁、花生放入碗中，撒上黑芝麻，倒入牛奶和雞蛋泥，加少許糖。
小貼士:
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2、幹果壹定要豐富，有東西放，但壹定要烤，刀背上壹拍就散了。
雞蛋和牛奶能做成什麽甜點:雞蛋冰牛奶。
材料:2個全蛋，450毫升牛奶，壹些糖，兩勺澱粉。
練習:
1，雞蛋用雞蛋打至顏色變淺。雞蛋打好後，可以用網篩兩次，比較細膩。
2.加入牛奶，邊加邊攪拌，混合均勻。
3.加入80-100g白糖，小火加熱，邊加熱邊攪拌。
4.雞蛋和牛奶煮沸後，加入用水混合的濕澱粉糊，攪拌均勻。
5.再次燒開後，關火，放在壹邊冷卻，蓋上蓋子，放入冰箱冷凍。
6.大約半小時後，取出用電動打蛋器打壹會，然後冷凍。重復4-5次。