1.分別稱取面粉和清水，然後將清水慢慢倒入面粉中，壹邊倒水，壹邊快速攪拌。
2.將面粉制成光滑的面團；用保鮮膜將面團蓋上，醒發30分鐘。
3.兩個黑木耳，用清水浸泡，切碎。
4.青椒和甜椒去蒂去籽，洗凈切丁。
5.剁碎酸菜
6.雞肉切丁，用適量的鹽、澱粉、香油抓勻。
7.將面團醒發，搟成薄片。
8.在面團兩面抹壹點油(或者撒點幹面粉)，然後像折扇壹樣折起來。
9.均勻切割
10.將面皮折好，攤開。
11.燒熱油鍋，將雞肉放入鍋內炸至變色。另起油鍋炒酸菜，加入雞肉、青椒丁、甜椒丁翻炒1分鐘，加入適量鹽、雞精，出鍋。
12.將清水倒入燒開的鍋中燒開，將面條放入鍋中，煮至漂浮，撈出，倒入剛剛煎好的哨子。
皮帶表面的國產化實踐
1.向盆中加入300克面粉和4克鹽。
2.將水壹點壹點加入面粉碗中攪拌均勻，然後活成光滑的面團，靜置40分鐘(此圖是我醒來後拍的)。
3.土豆、胡蘿蔔和青豆分別切丁。
4.雞蛋提前炒好，豬肉剁成肉末，小蔥切碎備用。
5.鍋裏不粘熱油。將肉末翻炒至變色。
6.鍋內留底油，將土豆、胡蘿蔔、豆丁翻炒，然後加入鹽、十三香、白糖、生抽攪拌均勻。
7.然後加入肉末翻炒壹會兒。
8.加入雞蛋攪拌均勻，然後加入蠔油和雞精攪拌均勻。
9.醒後面團會變軟。將面團搟成0.3CM左右的薄片，然後切成自己喜歡的寬度。
10.鍋裏燒水，水開後加壹點鹽，然後把面放入火裏煮。
11.取出面條，放入肉醬，然後倒入熱油，直到燒藍，拌勻。