在農村,學校的宴席準備什麽菜比較好?生活中,有的地方,家裏要孩子畢業,就給孩子辦升學宴慶祝,要了就請人過來吃大餐。那麽校宴準備什麽菜呢?以下是關於農村的校宴準備什麽菜的問題。
農村的校宴準備什麽菜比較好?1俗語說:“人生三大喜事,異鄉遇故人,妳名列前茅的時候,就是洞房紅燭夜。”今年,我姑姑家的壹個表妹復讀三年後考上了理想的高等院校。我姑姑和姑父很高興,在我們家鄉壹家很有名氣的鄉村餐廳舉辦了壹次總校宴。我只邀請了我的親戚和幾個密友。全部來了30個部分,坐了3桌,每桌10道菜。雖然飯菜數量不多,但是很重,味道也不錯。壹桌菜只要400元,比較實惠!
飯後拍了幾張照片,發到了朋友圈。沒想到會在朋友圈開心。有朋友說:“鄉村餐廳還是實惠的,每道菜的分量都很足。”也有朋友說:“壹看就是朔方人,都是朔方人愛吃的幾樣飯。”也有朋友說:“校宴太簡單了。不壹起品嘗美食,真的很簡單。”這時我會把那天吃的食物拍下來給師傅看!
第壹道菜:清蒸大蝦。生活在沿海大都市,餐桌上少不了海鮮。這道清蒸大蝦不僅營養豐富,還是壹道特別好的宴席,也是CD上的第壹道菜。
第二道菜:涼拌章魚。這道菜也是海鮮菜,食材都是比較小的章魚,吃起來很好吃,甚至更好吃!怎麽做:先用洋蔥和姜水煮章魚,再煮壹會兒,就不會很難吃了。將煮熟的章魚放入冰水中冷卻,然後取出,放入鍋中,加入過量的蔥花、姜絲、鹽和料酒,攪拌均勻,將熱油倒在結果上,再次攪拌均勻,腌制2小時。
第三道菜:香椿頭獅子頭湯。這道菜是用香椿頭和五花肉做的獅子頭。這是壹種湯。因為加入了香椿頭,味道獨特,湯汁更鮮。
第四道菜:涼拌生菜。這道菜是涼拌生菜、肉絲和蒜末。味道酸酸爽口,是很好的開胃菜。
第六道菜:幹炸舌魚。舌魚是我們在膠東地區經常食用的壹種海魚。它的肉是新鮮的,通常是幹炸的。吃起來又脆又好吃,更美味!
第六道菜:軟炸裏脊。這道菜可以說是餐廳必備。餐廳做的炸裏脊外酥裏嫩,火候剛剛好。
第七道菜:韭菜炒肉絲。這是壹道既特別又普通的家常菜。韭菜比較新鮮,炒肉絲,開胃,佐餐。
第八道菜:西葫蘆拌豬頭。黃瓜和豬頭肉可以說是“絕配”。壹個響亮爽口,壹個肥而不膩,兩種食材放在壹起,還不如壹起算個美味呢!
第九道菜:醬爆黃魚。秋天的黃花魚比較肥美,膠東地區做的黃花魚壹般都是醬燉的,所以做出來的黃花魚很好吃很好吃!
第十道菜:炒四季豆。壹道簡單的家常菜,上油後的四序豆,配上辣椒和幹蒜,是壹道不錯的配菜。
主食:交大面魚和瑤池面(打鹵面)。在我們煙臺地區,宴席的主食主要是瑤池面,面是純正的細粒拉面,滑嫩,澆上鹵汁吃起來更香。
我感覺壹般的校宴沒必要這麽隆重。當下,到處都在提倡節儉,只有食物好吃,夠吃。而且,雖然沒有高級菜,但是菜的味道還是不錯的,分量也夠。全家人歡聚壹堂,其樂融融,是壹件特別刻意的工作!為什麽我們要關心我們吃的食物的味道?對於朋友圈對“單純”的指責,大師怎麽看?告別大師,在指責區留言!
壹天的分工到此結束。舍得分,讓我們的生活多姿多彩。就算妳喜歡廚子的劃分,轉發+保存+喜歡就好!妳的每壹個贊,都是廚子用全部力量連接起來的能量,感動和幫助,伴隨著大德!
農村的校宴準備什麽菜比較好?2.校宴,16菜比第三百貨還貴,肉只吃了三分之壹。妳看價值不夠!
最近幾天,倉庫裏,應該是接到訂單最多的校宴吧!我的小表妹,高考考了個好成績,被好大學選上了,這壹天邀請親戚朋友來祝賀她。平時師傅們都忙著生活,忙著做事。難得聚壹聚。這是個聚會的好機會。七大姑八大姨都很早就到了我姑姑家。他們喝茶聊天吃生食真的很開心。他們都為表哥的好出息高興,呵呵!我家又多了壹個大弟子!大家開心的時候來看看家鄉的校宴的程度吧!
從七道菜的烤麩開始,順序是辣炒大腸、醬香牛肉、芹菜炒雞胗、炒豆角、炒黃魚、涼拌豬耳朵。大概師傅會創造壹個沒有它的菜,聊著聊著就忘了拍鹹蝦。
那麽我們要四塊雞肉、魚、肘子和四個歡樂丸子。大概就是這壹刻,人們的生活水平高了,也因為過去物質單薄,不想壹直吃肉了。不過這樣的四款皮件還是不會少的。
結果就是四大熱湯:羊肉湯、蛋卷湯、水煮丸子湯、豬肚湯。因為前幾個菜稍微重壹點,所以這幾個湯都是素淡可口的。
結果就是豆沙包子,每壹個都很小。看起來是萌萌的最愛,但是都被吃了。
大概是主人看到這桌酒席菜少肉全,結果整桌只吃了三分之壹。不過這裏的宴席大多都是這樣的結構,可見主人待人接物的大方態度。集子裏有很多猖狂的送國宴的包裝場景,我們這裏沒有。都是客人吃完後過度包裝。簡單光榮,虐羞!我心裏還是覺得我要倡導打包行動,這種行動的生存度很高。我不想濫用,但我還是想倡導裁談會行動。