花生糖醋豬排
材料:
花生100克
500克的小排
蔥、姜、蒜適量
料酒，鹽，糖，醋，生抽，淡醬油。
練習:
洗凈小排，切塊。用料酒、鹽和生抽腌制30分鐘。
炒熟花生備用。
蔥姜蒜剁碎，熱鍋下油煸炒。
加入小排翻炒至變色，加入適量水，煮沸。
加入糖、鹽、醬油和醋煮沸，撇去泡沫。
加入花生煮5分鐘，然後收集汁液。
花生炒飯
材料:
50克花生
300克大米
兩個雞蛋
胡蘿蔔和豌豆適量
蔥、姜、蒜適量
適量的鹽和雞精
適量的油
練習:
炒熟花生備用。
將洋蔥、姜和蒜切碎，胡蘿蔔切丁，豌豆焯壹下備用。
雞蛋打散，熱鍋加油煎成蛋卷，切成小塊備用。
熱鍋放油，放入蔥、姜、蒜炒香。
加入胡蘿蔔和豌豆翻炒。加入米飯、蛋塊、花生翻炒均勻。
加入鹽和雞精調味，翻炒2分鐘。
花生糯米
材料:
50克花生
糯米200克
5個蘑菇
雞腿肉1
蔥、姜、蒜適量
適量的鹽和雞精
適量的油
練習:
炒熟花生備用。
糯米洗凈浸泡2小時。
香菇泡軟丁，雞腿切小塊。
熱鍋放油，放入蔥、姜、蒜炒香。
加入雞腿肉翻炒至變色。加入蘑菇翻炒。
加入糯米和適量水，加鹽和雞精調味，煮開後轉小火15分鐘。
加入花生，煮5分鐘。
花生炒蝦球
材料:
50克花生
200克蝦
澱粉適量
適量的鹽和胡椒
適量的油
練習:
炒熟花生備用。
蝦仁洗凈，加鹽和胡椒粉腌制30分鐘。
將蝦裹上澱粉，放入熱油中炸至金黃色，撈出瀝幹水分。
熱鍋放油，放入花生翻炒。
加入炒好的蝦仁，攪拌均勻。取出前撒壹點鹽。
結局
以上是幾個簡單又好吃的花生食譜，希望能給大家帶來壹些啟發。花生不僅味道鮮美，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、纖維素等營養成分。適當食用有益健康。每個人都可以根據自己的口味和喜好進行調整，做出更適合自己的花生食品。