主要材料1人
2根香蕉
佐料
適量的細糖
步驟1
壹本關於烘焙香蕉片的完整書籍
兩個熟的香蕉,不要太熟,因為這些香蕉太軟了,切片的香蕉不好處理。
第二步
烤香蕉片的做法
將香蕉切片,大約壹毫米。如果切不好,盡量切薄壹點。
第三步
烤香蕉片的家常做法
香蕉片均勻地放在鋪有油紙的烤盤上。
第四步
烤香蕉片的簡單方法
準備壹點細糖,在香蕉皮上撒壹點就行了,糖會更脆。
第五步
烤香蕉片怎麽吃?
烤箱上層100度,烤30-40分鐘左右。可以根據自己的烤箱來判斷時間。香蕉表面是幹的,妳可以用刀把它撿起來。然後把這些香蕉片轉移到烤網上,100度中層再烤20-30分鐘,用手摸壹會兒。如果感覺有點硬,烤箱有熱風循環的話,最好用熱風循環,會幹的很快。如果時間不辛苦,那就繼續加壹點時間。如果吃不完,就放在密封的罐子裏保存。
烹飪訣竅
香蕉在烘烤過程中會輕微氧化變黑,應該大家都能接受吧!