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烤箱烘焙香蕉片的實踐

我從小就喜歡香蕉。記得小時候香蕉片挺貴的,小時候舍不得買。用零花錢攢了幾張買辣的海報~ ~ ~現在覺得追韓星還不如吃在嘴裏!哇哇哇自從開始烘焙,我就在想怎麽自己做香蕉片。只是抽空烤了壹點,味道還不錯。我們寫個食譜,分享給大家。孩子壹定喜歡!

主要材料1人

2根香蕉

佐料

適量的細糖

步驟1

壹本關於烘焙香蕉片的完整書籍

兩個熟的香蕉,不要太熟,因為這些香蕉太軟了,切片的香蕉不好處理。

第二步

烤香蕉片的做法

將香蕉切片,大約壹毫米。如果切不好,盡量切薄壹點。

第三步

烤香蕉片的家常做法

香蕉片均勻地放在鋪有油紙的烤盤上。

第四步

烤香蕉片的簡單方法

準備壹點細糖,在香蕉皮上撒壹點就行了,糖會更脆。

第五步

烤香蕉片怎麽吃?

烤箱上層100度,烤30-40分鐘左右。可以根據自己的烤箱來判斷時間。香蕉表面是幹的,妳可以用刀把它撿起來。然後把這些香蕉片轉移到烤網上,100度中層再烤20-30分鐘,用手摸壹會兒。如果感覺有點硬,烤箱有熱風循環的話,最好用熱風循環,會幹的很快。如果時間不辛苦,那就繼續加壹點時間。如果吃不完,就放在密封的罐子裏保存。

烹飪訣竅

香蕉在烘烤過程中會輕微氧化變黑,應該大家都能接受吧!