版本1:南瓜糙米湯(南瓜+糙米)
南瓜半斤左右。南瓜去皮切塊,加入半杯糙米,加水,放入豆漿機,選擇全谷物豆漿模式進行打漿。
如果喜歡吃黏糊糊的食物,可以多放壹點糙米,但不要太多。
這樣大概能拿出三碗以上。
版本2:豆漿
壹杯黃豆(杯子是豆漿機自帶的量杯,買豆漿機的話會附送),加水。
壹般我不只是喝豆漿。如果我做豆漿,家裏壹定要有幹糧,比如餅幹或者面包,最不濟也要饅頭。只空腹喝豆漿好像不好~
另外豆漿會產生壹些豆渣,大部分人都喜歡過濾掉喝。有時候我不過濾直接喝,所以算纖維類物質的攝入。
如果我把豆渣過濾掉,壹般會裝在碗裏,晚上回家做湖北小吃:懶人豆花。簡單來說,豆渣(加壹些豆漿,不是幹渣)在鍋裏煮,大白菜切塊,然後用鹽、油、雞精煮。油,最好是豬油,不過現在懶得用色拉油了。有興趣可以試試,但我不能保證妳喜歡。反正我喜歡。
版本3:綠豆沙
這個更簡單,就是把泡好的綠豆放在水裏打。味道和綠豆湯差不多,可以加點冰糖。我喜歡做更多這樣的事情。夏天下班回家可以放冰箱裏吃壹碗。那是相當愉快的!
壹直想買個冰棍研磨機,自己弄點綠豆沙冰棍。妳知道,我就是懶,所以這個東西壹直在策劃階段,不過好像夏天快結束了。。。