醬鴨蒸多久？
如果是煮熟的醬鴨，切成兩半放入容器中，然後蓋上保鮮膜放入微波爐中，加熱3-5分鐘(視鴨的大小而定)。
如果是生鴨做醬料，要準備錫箔紙，然後把腌制好的鴨片用錫箔紙包好放入微波爐，轉大火5分鐘，取出翻面，再翻6分鐘。
醬鴨怎麽蒸？
微波爐炒鴨
1.半只鴨子洗凈瀝幹水分。鍋中加入150ml水，醬油，八角，桂皮，姜，香油，黃酒，蔥調成濃濃的鹵汁(可用五香粉代替八角桂皮)。將鴨子放入鍋中腌制4-5h，時間越長越好。妳甚至可以腌制它。
2.將鹵汁放入微波爐，蓋上大鍋，大功率加熱5分鐘，將鴨子翻面倒入鹵汁，加熱2分鐘，再翻面倒入鹵汁，加熱2分鐘，冷卻，切丁，快速放入鍋中。
3.放壹些冬筍和姜片，放在水裏蒸。如果是醬鴨，光是從水裏蒸出來就不好吃。可以把整只鴨子放在電飯煲的蒸架上，在電飯煲裏放上水和料酒，這樣鴨子就不會很幹了。
醬鴨蒸豆腐
1.將醬鴨洗凈，撒上少許白糖和味精，撒上少許黃酒，放入蔥、姜片，蒸30分鐘，取半片宰殺整齊的片。
2.將內肥的豆腐切厚片，整齊的放在盤子裏，撒上少許味精和雞精，放在切好的醬鴨上，蒸10分鐘。
醬鴨怎麽吃
吃法:鍋中倒入油，放入蒜末和姜絲炒香，然後放入鹽水鴨翻炒兩分鐘，加入壹勺料酒，加入醋、糖和水，翻炒三分鐘，加入少許雞精調味。這炒出來的味道很香很好吃。
方法二:鹽水鴨+啤酒+花生。
方法三:鹽水鴨+可樂+零食。