中文名
蘋果煎餅
主要成分
面粉,玉米粉,雞蛋,蘋果
分類
甜點小吃
某人的品味
芬芳甜美
佐料
精制糖
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奶香蘋果餅
五谷煎餅
面粉煎餅
煎餅果子的做法
食品
面粉適量,玉米粉適量,雞蛋適量,蘋果適量,炒芝麻適量,烤核桃仁適量,炒糯米粉適量,糖適量。煎餅盡量加點有營養的,味道要符合家裏的小的。
工作方法
1.配料:雞蛋、蘋果、芝麻、核桃、水、面粉、玉米粉、糖。
2.向面粉中加入水,邊加邊攪拌,直到成帶狀糊狀。
3.打入雞蛋,加入適量的糖,攪拌均勻。
4.將烤好的芝麻核桃放入料理機中切碎。
5.切蘋果。
6.取壹個小鍋,放入蘋果和糖,加少許水,中火煮沸。
7.煮到收汁。
8.加入壓碎的水果,攪拌均勻。
9.拌入適量的油炸糯米粉。(如果沒人救)
10,將飲料調成稠糊狀。
11.燒熱平底鍋,薄薄刷壹層油,倒入壹勺面糊,輕輕轉動平底鍋,讓面糊抹平鍋底。
12,小火,餅開後翻面。
13,在蛋糕的四分之壹處放壹塊準備好的餡料。
14,把煎餅對折。
15,然後折成四個四分之壹。用鍋鏟倒壹點油就可以出鍋了。
16可以裝。
技巧
餡料可以換成別人,味道自然不壹樣。
蘋果煎餅