這道菜說是零食應該更為貼切壹些，表皮酥脆，內心松軟，加上芝士的香味，甭說小孩了，大人都抵擋不住這種誘惑。簡簡單單做上壹盤，追劇是享用，美極了。
這道菜所用的食材都比較普通，再加上步驟簡單，因此想吃的時候隨時都能做。簡直方便的不像話。
面包糠芝心飯團
準備食材：米飯1碗 雞蛋2個 芝士碎100g 面包糠 100g
制作方法：
1、首先戴壹次性手套把米飯按壓成餅，中間放入芝士碎，然後攥成圓球狀
2、雞蛋用筷子打散 放入飯團裹滿蛋液
3、再裹上面包糠
4、油鍋燒熱，油溫6——7熱放入飯團
5、小火炸制表面金黃撈出
6、出鍋，制作完成
面包糠雞翅做法:
雞全翅 9個 、 姜 適量 、 蔥頭 適量 、 鹽焗雞粉 適量 、 生抽醬油 適量 、 鹽 適量 、 糖 適量 、 老抽 適量 、 芫茜頭 適量 、 吃法二 、 面包糠 適量 、 雞蛋 適量 、 玉米澱粉 適量
烹飪步驟
步驟1/7
腌雞翅。把雞全翅切開，清洗幹凈，用牙簽紮小孔。把姜，蔥頭，芫茜頭切末，及吃法壹所有材料混合腌制6～8小時。要蓋好保鮮膜放冰箱哦~
步驟2/7
壹個雞蛋打成蛋液，玉米澱粉，面包糠分別放到不同的碗。
步驟3/7
錫紙平鋪於托盤上，中間留個分界。刷壹層玉米油，腌好的雞翅腿直接擺好到壹邊。另壹邊，雞中翅先裹壹層玉米澱粉，裹壹層蛋液，再裹壹層面包糠，然後放到托盤另壹邊。我刷壹層薄油，但我覺得不刷也可以。
步驟4/7
烤箱提前10分鐘預熱，200℃上下烘烤15分鐘，拿出來翻面，繼續烘烤15分鐘。
步驟5/7
裹面包糠雞中翅可以盛出了。雞翅腿繼續烤10分鐘。因為雞翅比較多，所以烤的時間相對久點。
步驟6/7
十分鐘後，雞翅腿盛出。