余吃了大蔥蘸醬又登上了熱搜。妳也喜歡這種搭配方式嗎？

余能做出這樣的行為，我覺得很大度，我也很喜歡大蔥蘸醬的搭配方式。因為這樣吃洋蔥，不僅可以把洋蔥的辣味降低到很低，而且棉絲配脆洋蔥的醬料還可以讓整個洋蔥的口感更好。除此之外，我還喜歡另外兩種搭配方式。壹個是大蔥拌面。雖然有句話叫吃面不放蒜香壹半，感覺蒜太辣了，但是洋蔥和面壹起吃會更鮮，整體口感更好。壹個是蔥油餅。這種搭配是某個地區的人最喜歡的答題方式。雖然他們在卷的過程中也會加壹些醬料，但是單把大蔥和芝麻餅壹起卷其實也是很好吃的。這種什麽都能滾的搭配絕對完美。

大蔥蘸醬味道真好。現實生活中，很多人無法接受大蔥的原味，因為生大蔥不僅有點辣，而且很嗆，讓很多人望而生畏。而如果妳在吃大蔥的時候蘸壹些甜醬，這種醬的甜味會洗掉很多大蔥原有的辣味，這種蔥吃起來會更美味，因為這要看它本身的甜味，加羅韋也做了，搭配會讓這種味道不那麽單壹，口感不壹樣。

大蔥拌面對我們北方人也有好處，壹日三餐都要吃面條，面條可以說是取之不盡用之不竭的食物。吃面的時候，我接受不了姜蒜帶來的刺鼻氣味，就用洋蔥代替。第壹次嘗試後，我覺得洋蔥拌面吃起來真的很好吃，不僅讓面條吃起來更香，還完全消散了洋蔥原有的辣味。

燒餅和蔥很好吃。雖然這種吃法在某地區尚屬首創，但這種吃法並沒有什麽特別之處。在這種搭配中，我覺得主要作用應該是燒餅，因為燒餅不管裏面裝什麽菜都很好吃。

個人很喜歡這樣的搭配。