湖北有17個市(州)，每個地方都有自己的特色。作為壹個湖北人，妳知道家鄉所有的特產嗎？
武漢:洪山菜臺、黃陂豆絲和農心牛肉。
紅山菜臺:
武漢市洪山區寶通寺塔下開花， 中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花 開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花。 最常見的做法是炒臘肉用中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花。
黃陂豆絲:
黃陂豆絲是黃陂區的三大傳統小吃之壹，也是長江中下遊農民的傳統食品。豆絲是用大米、綠豆等做成的。按壹定比例攤成餅。這時候，豆絲都濕了。壹般可以直接蘸醬吃，也可以包在蔬菜裏吃。它們也可以煮或蒸，和綠色蔬菜壹起食用。味道和口感都挺特別的。這是壹種很好的傳統食物。
農心牛肉:
農心牛肉面可謂是武漢吊腳樓的頂級小吃。當然，壹碗牛肉面中最重要的是牛肉，它起源於漢陽農心公社。吃起來紅潤鮮嫩，柔軟有彈性，沒有牛肉味，也沒有油膩感。
黃石市:王子豆腐、黃石港糕、孔雀石
王子豆腐:
太子豆腐，產於陽新縣太子鎮的漢族名小吃，在黃石地區家喻戶曉。可煮、可壓、可炸、可燒、可炸、可腐。煮的時候味道鮮，煎的時候味道濃，燒的時候好吃，煎的時候香，凍的時候軟，適合腐熟。
黃石港餅:
黃石港糕是湖北省黃石市的地方傳統名點之壹。黃石港餅由面粉、芝麻、冰糖、香油、金錢桔餅、桂花等高檔原料組成。以其獨特的擊弦鼓棱風味、麻色、酥爽、香甜、開胃、回味悠長、天然麻香味濃郁而聞名湖北，暢銷全國。
孔雀石:
孔雀石是壹種古老的玉石材料，因其顏色酷似孔雀羽毛上的綠色斑點而得名。孔雀石的品種有普通孔雀石、孔雀石寶石、孔雀石蛋白石、孔雀石。
十堰市:房縣木耳，丹江口_，竹溪貢米。
房縣木耳:
房縣黑木耳產於湖北房縣。房縣位於湖北省西北部，十堰市南部，大巴山和武當山之間。是中國著名的黑木耳生產基地縣，也是聞名中外的“黑木耳之鄉”。
房縣黑木耳因其色鮮、肉厚、花大、品質高、營養豐富而贏得了“方格”的美譽。它也被稱為“燕兒”，因為它“看起來像壹只燕子和蒼蠅”
，有“山珍海味之王”的美譽。
丹江口嘟著嘴_:
丹江口巧嘴_也是國家地理標誌產品，原產於長江和漢江。由於丹江口大壩的修建，它是在特定環境下茁壯成長的地域特色產品，具有口上翹、個體大、肉質鮮嫩的特點。
朱熹貢米:
竹溪貢米是湖北省竹溪縣的特產。最早在唐代被封為“貢米”。潔白如玉，形似梭子，顆粒大而長，色澤鮮艷，晶瑩飽滿，汁多味軟，富含人體所需的鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。
宜昌市:清江魚、三峽酥、蘿蔔餃子
清江魚:
清江魚是指產於有“千湖之省”之稱的湖北省清江庫區的魚，是湖北省特有的水產品。
長陽“清江魚”品牌以其優良的水環境、肉質細嫩、無泥腥味、食用安全而受到國內外客商的青睞。
三峽糕點:
說到三峽的特產，當然不能少了三峽面點。
三峽調酥是以三峽地區土家族傳統食品“調絲糖”為基礎，采用傳統土家族民間工藝精制而成，以三峽地區新鮮紅山藥、優質鮮糯米、雞蛋為主要原料。
蘿蔔餃子:
蘿蔔餃子是湖北省宜昌市著名的傳統小吃之壹。
蘿蔔餃子將蘿蔔切絲，拌入胡椒面、花椒粉、蒜苗、精鹽等調料，炒熟。先將底漿放入特制的彎月鐵勺中，再放入拌好的蘿蔔絲作餡，蓋上漿，放入油鍋中炸至金黃色。外脆內軟，辣而不刺，好吃。