如果體內缺鈣，牙齒就會松動，形成齲齒。維生素D可以促進鈣磷的吸收，維生素A還可以增加牙齦黏膜的抗菌作用，所以要註意從飲食上保證供給。此外，氟化物對牙齒的健康也很重要，如果缺乏，容易導致齲齒。
有哪些食物可以預防齲齒？
魚類、大米、扁豆、豌豆和蠶豆的磷含量較高，磷酸鹽可以形成緩沖系統，防止口腔過度酸化。兒童應多吃富含鈣的食物，如豆類、豆制品、蔬菜、魚、蝦等。，從而為牙齒的正常發育提供足夠的礦物質和維生素。
牛奶和奶制品中含有大量的鈣，能抑制細菌的產酸，阻止牙齒中鈣磷化合物的溶解。此外，牛奶中含有的免疫球蛋白和酶可以抑制口腔中細菌的生長。
含氟較多的食物有魚、蝦、海帶、海蜇、茶、礦泉水等。氟可與牙本質中的鈣磷化合物形成不溶性氟磷灰石，從而阻止細菌產生的酸對牙本質的侵蝕。
妳應該多吃壹些沒有煮得太細的食物，因為它們含有更多的脂溶性維生素和礦物質，吃飯時需要更大的咀嚼力。咀嚼能促進唾液分泌，幫助消化，還能起到清潔牙齒的作用。應少吃精細加工的精制食品(如話梅、巧克力、汽水、糖果、蛋糕、餅幹等。).
水果，如蘋果、梨等，吃的時候可以起到機械擦洗牙齒的作用，把附著在牙齒表面的細菌擦掉。此外，水果中的果膠也有抑制細菌的作用。蔬菜含有許多微量元素和大量的維生素C，也是非常重要的防齲營養素。植物纖維通過機械摩擦清潔牙齒表面，刺激唾液腺分泌，減少食物的粘附和牙菌斑的形成。另外，植物油可以在牙齒表面形成壹層疏水層，保護牙齒，防止牙本質溶解。