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檸檬咖喱鹽能做什麽?

咖喱(也叫咖喱)是用各種香料做成的醬,常見於印度菜、泰國菜、日本菜,通常和肉、米飯壹起吃。咖喱是壹種變化多樣、風味獨特的菜肴,其中最著名的是印度和泰國烹飪。然而,咖喱已經成為亞太地區的主流菜肴之壹。除了茶,咖喱是為數不多的真正泛亞洲的菜肴或飲品,但需要指出的是,它的源頭來自印度。印度味道以混合各方風格制作異國菜肴而聞名。這是壹道接近“傻子炒菜”的大雜燴。各種原料都很常見,烹飪方法也很簡單:1。將聖女果洗凈,切成兩半。將黃瓜切開,去籽,切成3cm見方的塊。紫皮小洋蔥去皮,切成厚片。西蘭花洗凈,掰成小花。土豆和胡蘿蔔洗凈,去皮,切成滾刀塊。將蘋果洗凈,去皮,切成丁。2.將速凍魚丸在室溫下自然冷凍。3.用中火加熱鍋裏的油。七成熱時,放入洋蔥片炒香,然後放入南瓜塊、土豆塊、胡蘿蔔塊和咖喱醬翻炒片刻。4.將高湯(或清水)倒入鍋中,用大火蓋上蓋子,然後轉小火燜20分鐘,並不時攪動,以免燒壞鍋底。5.最後放入速凍魚丸、小西蘭花、蘋果塊、聖女果,大火煮開,再小火燉10分鐘。6.食用前加入鹽、白糖和白胡椒調味。咖喱牛肉原料:牛肉、洋蔥調料:咖喱粉、番茄汁、鹽、油(根據個人口味加入蒜粉、紅辣椒粉)做法:1。直接買水煮牛肉切塊(或者自己煮或者炒),洋蔥切丁。2.油熱後炒洋蔥末,加入番茄汁、咖喱粉等調料,加適量水拌勻。3.倒入牛肉塊,品嘗。(最後根據個人口味撒上適量的香菜葉和姜片。)點評:咖喱雞的姐妹文章雖然有雷同之處,但都很精彩。咖喱雞:原料:1,壹斤多已經宰殺,洗凈掛幹,剁成小塊,備好。2、最好有自己的咖喱原料。也可以在超市買現成的咖喱粉。3、壹小包椰子粉(最好是印尼產)4、鹽、味精、醬油等壹般配料(可根據自己喜好加減)制作方法:1、先將鐵鍋燒熱,加入少許植物油。2.將切好的雞塊放入鍋中翻炒至水幹,火逐漸小,最後翻炒。3.此時將準備好的咖喱食材倒入鍋中,翻勻。4.加點水把雞肉煮到妳喜歡的程度,然後把椰子粉和水混合,倒入煮熟的雞肉中。這時候適當加點糖,味道會更好。(不喜歡甜的就不要加)5。如果喜歡咖喱汁,可以多加點水。這時候妳可以把它放在盤子裏,做壹份美味的咖喱雞。紅咖喱燉菜1茄子、胡蘿蔔、洋蔥洗凈切丁。2紅辣椒去蒂去籽,切丁;大蒜剁成粉,青豆洗凈瀝幹。燒熱3湯匙油,先炒洋蔥和蒜末,倒入豬肉末炒至肉變白。4加入胡蘿蔔、紅椒、茄子、月桂葉,翻炒1分鐘。5加入泰式紅咖喱香料醬,倒入四季豆攪拌均勻,至咖喱香。6加入1杯清湯,攪拌均勻煮沸,加入1/3湯匙黑胡椒,1/2湯匙白糖,1/4湯匙鹽調味。7用大火蓋上蓋子,燒開。轉小火繼續煮5分鐘。8倒入1/4杯椰漿翻炒均勻,即可食用。