青島是中國北方著名的海濱度假城市,位於山東半島南部,是沿海地區重要的中心城市。整座城市素有“東方瑞士”之稱,融中西文化、山、海、城於壹體,每年吸引眾多遊客。汕頭坐火車進入青島後,參觀了國內最近的青島火車站,體驗了青島的街頭啤酒文化(有興趣的朋友可以看前面的文章)。繼續今天的青島之旅,帶妳品嘗青島的“野生餛飩”。
傳統小吃餛飩在許多城市都可以吃到。餛飩的做法壹般各地都壹樣。肉餡包在薄面團裏,放在鍋裏煮,壹起煲湯吃。在青島,餛飩前面為什麽要加“野”字?有什麽特殊含義嗎?餛飩名字中的“夜”字,取自“夜”的諧音。很多年前,在青島,深夜街頭出現了壹個賣餛飩的小攤。壹節車廂配有火爐、鍋和烤箱。除了經營餛飩,還有烤肉串,啤酒,火...然後,放幾張簡單的小桌子,幾個小馬紮,就可以吃了。這種野生餛飩是青島的小吃店,也是青島的夜生活之壹,所以“野生餛飩”是壹種小吃,也是壹種生活。我們開始吧。