腎病的基本飲食原則，即？五低壹高？低鹽、低脂肪、低蛋白質、低磷、低鉀、高維生素飲食。看似簡單的飲食規律，但有些腎友在日常控制中並不滿意。也有很多腎友留言咨詢相關飲食問題，比如醫生，蛋白尿高還能吃肉嗎？尿酸高可以吃豆制品嗎？腎病不能吃頭發嗎？頭發是什麽食物？等壹下。平時該吃什麽，突然得了腎病不知道怎麽吃？
腎病的正確飲食計劃有四個要點。只要管理好，對疾病的恢復大有裨益。
第壹點:粗主食不如細主食。
壹日三餐，主食上桌？主旋律？如米飯、饅頭、包子、面條等。都很常見。大部分是精米粉，吃的比較細。相對來說，壹些粗糧食物較少，厚薄不均。
與細糧中主要含有的碳水化合物相比，粗糧還含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質等營養成分，且含有較少的碳水化合物和熱量，不僅有利於穩定血糖、血脂等相關指標，還有利於控制體重，減輕腎臟的代謝壓力。尤其是其中所含的膳食纖維，研究表明有利於減少蛋白尿，恢復腎功能。
常吃的粗糧如糙米、玉米、小米、燕麥、蕎麥等。，腎友平時煮飯的時候，可以加入壹些這類食物壹起煮，這樣既能保證攝入適當的粗糧，又不能吃得太精致，不利於疾病控制。
第二點:蛋白質是好東西，但要限量。
對於免疫力低下、大量蛋白尿的患者來說，保證蛋白質的攝入對增強體質非常有利。雖然蛋白質是好東西，但是我們要適量攝入。蛋白質的日攝入量主要受蛋白尿和體重的影響。
24小時定量蛋白尿超過3.5g，每日蛋白質攝入量控制在0.6-0.8g/kg體重；
24小時定量蛋白尿1-3.5g，每日蛋白質攝入量控制在0.8-1g/kg體重；
24小時蛋白尿1g，每日蛋白質攝入量可正常進食，但不能超過1.2g/kg體重。
體重越高，對蛋白質的需求越大。本身超重或肥胖的患者對蛋白尿的控制非常不利，所以飲食管理要更嚴格，多選擇優質蛋白質，更容易消化吸收。肉、奶、蛋、壹些豆類等日常食物都含有優質蛋白質，吃起來營養更全面。
肉類食物中，建議優先選擇雞鴨鵝禽肉等白肉以及魚、蝦、蟹等脂肪和膽固醇相對較低的食物；其次是豬肉、牛羊肉等紅肉，每天肉類攝入量不要超過2兩。
第三點:少吃鹽和低脂肪，減輕腎臟負擔。
腎臟是過濾新陳代謝的器官。長期食用高鹽高脂，容易導致高血壓、高血脂等慢性疾病，也直接增加腎臟的代謝負擔。所以壹旦腎功能受損，腎友壹定要堅持清淡飲食，少鹽低脂是基本原則。
並且腎功能不全後，大部分腎友會出現腎性高血壓和高脂血癥，加重血管負擔，減慢血流速度，甚至引起腎動脈高血壓，導致腎細胞缺血，加速腎功能衰竭。對病情的穩定非常不利。
腎友壹定要堅持少鹽低脂的飲食習慣。如涉及水腫、重度高血壓患者，每日食鹽攝入量不宜超過3g，平時不宜超過5g。壹些脂肪明顯、膽固醇高的食物要盡量少吃，比如油炸食品，還有肥肉、動物內臟等肉類。尤其是含有飽和脂肪酸的食物，如蛋糕、餅幹、薯片、黃油等。，攝入過多的飽和脂肪酸不僅會升高血脂，還會增加心血管疾病的風險，對腎臟更是雪上加霜。可以選擇適當的不飽和脂肪酸含量高的植物油，如菜籽油、葵花籽油、橄欖油等。
第四點:控鉀控磷，適當補鈣。
腎功能的損害會引起電解質代謝紊亂，誘發各種並發癥，如高鉀血癥、鈣磷代謝紊亂，會誘發心動過緩、腎性骨病、皮膚瘙癢等。
如果監測的血鉀超過5.5mmol/L，血鉀超過1.61mmol/L，就要警惕了。
日常生活中含鉀量較高的食物主要有蘑菇、海藻、水果等，尤其是香蕉、棗、橙子、桂圓等。磷含量高的食物中，如肉類，瘦肉是最高的，最好少吃動物肝臟、奶制品和加工過的堅果。既要避免高磷造成鈣流失，引發骨病，又要適當補鈣。適當吃點鈣片很有必要。