蛋白質過高會降低受孕率。
為了生壹個健康的寶寶，大多數女性在懷孕前就開始提高蛋白質中營養物質的攝入。然而，據英國廣播公司報道，美國的研究人員發現，飲食中蛋白質的高含量降低了女性懷孕期間的通過率。根據科羅拉多州生殖醫學中心負責人大衛·加德納博士領導的科學研究，如果飲食中蛋白質的含量超過25%，就會影響小鼠早期胚胎發育中的常規基因印記，危及受精卵的著床和嬰兒的發育。
加德納博士將雌性昆蟲老鼠分成兩組。第壹組飼餵蛋白質含量為25%的食物，第二組飼餵蛋白質含量為65，438+04%的食物。四周後，他培育出這只母鼠，將174個囊胚移植到借腹出生的母鼠體內，以檢查受精卵植入前母鼠飲食對寶寶發育的危害。
實驗數據顯示，第壹批雌鼠的囊胚中只有3.50%表現出常規的遺傳印記，而第二批則表現出70%。第壹批雌鼠的囊胚移植到借腹出生的雌鼠宮內後，只有65%長成胎鼠，第二批為865，438+0%。第壹批雌鼠的胎兒只有84%進壹步生長發育，第二批是99%。此外，加德納博士還在分析懷孕第五天借腹出生的母鼠的胚胎發育過程。結果表明，第壹批雌鼠的生長發育比第二批雌鼠慢1/3天。
肉制品中也有高蛋白食物。
這說明前期的科學研究發現，雌性昆蟲和奶牛的雄性生殖器官中蛋白質的代謝產物——銨的成分增加，會改變H19基因的印記，H19基因刺激在胚胎發育過程中起關鍵作用。雖然目前的討論仍然是在老鼠身上進行的，但加德納博士覺得科學研究的結論對人同樣有意義。“如果食譜中蛋白質含量過高，泌尿系統中銨的成分會相對增加，進而影響H19基因的壹切正常印象和寶寶的發育，增加流產的概率。對於壹些想生孩子的女性來說，蛋白質的攝入不應高於總熱量的20%。”高蛋白食物類的重點包括肉、蛋、奶、豆類和其他日常食材。
總結:如果食譜中蛋白質含量過高，那麽泌尿系統中銨的成分就會相應增加，從而進壹步傷害H19遺傳基因的壹切正常印象和寶寶的發育，增加流產的概率。對於壹些想生孩子的女性來說，蛋白質的攝入不應高於總熱量的20%。