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雲南王不留行有什麽作用?

香草的使用。1.芳香烹飪芳香植物色彩繽紛,引人入勝。將它們應用到食物中,不僅可以增加食欲,豐富飲食,還具有壹定的治療作用。芳香植物的食用在國外非常普遍,在中國也有壹些傳統的食用方法,可以總結為:(1)作為蔬菜中的主要成分。比如芝麻菜、蒲公英、龍蒿、艾蒿等的嫩莖葉。可以直接用開水焯壹下,再拌上鹽、糖、香油、味精等。,還有芝麻菜,蘋果薄荷等。也可作為生食。梔子花可以先用來泡茶,等到茶的味道轉淡了,再把花撈出來放在鍋裏調酸甜的味道。又香又濃,非常好吃。調味料作為壹種配料,添加到菜肴中,增加菜肴的色澤和風味。紫蘇、牛至、百裏香、鼠尾草、迷叠香、茴香、蒔蘿常用於西餐中為菜肴增添風味,紫蘇常用於日式菜肴配生魚片,中國傳統花菜如玫瑰鮮蝦、菊花火鍋等。在雲南,檸檬草常用來烤魚,薄荷葉雞蛋湯,香虎杖牛肉。用芳香植物做小吃。比如傳統的月季花餡、紫蘇子餡的月餅、湯圓;桂花糖藕,桂花湯;荷葉裹雞,粉蒸肉;艾葉清團,用茴香、迷叠香和百裏香烤制的西式糕點。下面介紹幾種簡單的做香方法:1,新鮮玫瑰加醋醬,去蒂,洗凈,裝盤。精煉油250g,醋100g,龍蒿碎葉0。5克,芹菜粉100克,黃瓜丁壹個,煮雞蛋粉壹個,黑胡椒少許,攪拌均勻調成醋汁,澆在玫瑰花上,放冰箱。吃的時候倒點醋汁,加幾滴紅辣椒汁。2、芳香油芳香油是用精煉油,最好是橄欖油,浸泡在幹燥的芳香植物中制成,如芳香醋。所得芳香油可直接用於烹飪菜肴。與其他油相比,精煉橄欖油熱量少,水分多,是壹種健康美味的食用油。橄欖油浸香草更是美味。可以直接用來拌沙拉,塗在面包上,也可以用來保健按摩,美容護膚。因為芳香植物中含有的芳香成分具有抗氧化性,所以浸泡在芳香植物中的油可以保存更長時間而不變質。適合浸泡芳香油的植物有:鼠尾草、百裏香、羅勒、迷叠香、牛至、艾蒿、龍蒿、檸檬草、薄荷、茴香、紫蘇、紅花等。3、芳香酒芳香酒可以用高度白酒和適量冰糖浸泡,如制作芳香醋。得到的芳香酒可直接飲用或作為雞尾酒,顏色豐富多彩,風味獨特。適合芳香葡萄酒的植物有:檸檬草、紫蘇、洋甘菊、薄荷、茴香、薰衣草、百裏香、羅勒、藏紅花、龍蒿、艾蒿、桂花。2.芳香涼茶芳香涼茶不同於中國傳統茶和醫學保健茶,因為它基本不使用中國茶,所有的茶料都是芳香植物,必須具有保健功能而不是通常的【苦藥】。芳香涼茶的特點是芳香、營養、藥用、色澤。早在300年前,歐洲人就已經有意識地選擇壹些色、香、有壹定保健功能的植物制成日常飲品,稱為涼茶,並逐漸將涼茶發展成為壹種休閑、好玩的飲品。這種潮流很快就傳遍了歐洲,然後傳到了美國和日本,最近幾年開始在香港、臺灣甚至大陸流行起來。飲用時使人仿佛置身於美麗的大自然中,身心得到放松,給人以愉悅的感覺,因此頗受節奏緊張的都市人的喜愛。炎熱的夏天喝冰,喝冰鎮胡椒薄荷茶、甘菊茶也很好喝,但是需要泡制。即原料量不變,但水量減少1/3-1/2,以免加冰後沖淡涼茶的味道。口感溫和的涼茶可以作為下午茶品嘗,如果結合其藥理作用,在適當的時候享用,也是不錯的選擇。比如早上品嘗清爽的薄荷茶;飯後不妨加入檸檬馬鞭草茶,促進消化;適合睡前喝甘菊茶幫助睡眠。日常忙碌緊張的都市人,不妨抽時間選擇壹個安靜的角落坐下來,放上壹首輕柔的音樂,泡壹壺充滿自然風味的香茶,搭配壹盤清淡爽口的小吃,或壹個人看書,或三五好友談笑風生,讓疲憊的心靈得到休息。三、芳香健美芳香植物在美容方面的應用自古有之。據說古埃及美麗的女王克利奧帕特拉經常用芳香植物制作美容產品來保持自己的魅力。中國唐代的楊貴妃,每天沐浴在芳香植物浸泡的香湯中,保養皮膚,為身體增添芳香。在文藝復興時期的西方,有壹種“匈牙利女王之水”在女性中廣為流傳。據說王後每天都用它,所以她總是保持年輕美麗。它由迷叠香、薄荷葉、玫瑰花瓣、橙花水、檸檬和酒精制成。除了美容,芳香植物還經常被用來凈化和治療身心。壹方面,芳香植物中含有的許多藥用成分在起作用。另壹方面,它們的天然香味可以調和人的情緒,給人愉悅的感覺,幫助人們建立積極的人生觀,從而調節免疫系統,對身心產生有益的神奇作用。現代社會流行的芳香療法,主要是指利用芳香植物中提取的精油,通過按摩、嗅聞、水浴等方式,達到養生、美容、調和情緒的壹種療法。壹般在專業美容院做,效果顯著,價格較高。其實現在市面上有各種小瓶裝的植物精油出售。我們可以在家裏通過熏香、沐浴、按摩、噴霧等方式做壹些簡單的香薰,隨時調理身心。但精油的使用要謹慎:孕婦、嬰兒、過敏體質者盡量避免。除了直接使用精油,我們還可以使用芳香植物的新鮮或幹燥的根和葉進行香薰,不僅溫和,刺激性小,而且讓人感覺更接近自然。在植物的自然芳香中,我們可以放松自己的神經,反思自己與自然的關系,以達到身心的和諧與健康。