材料:土豆2個,胡蘿蔔1根,洋蔥大半個,雞胸肉少量,牛羊肉(不,不),鹽適量,咖喱粉2塊。流程:1。首先,把肉洗幹凈,切成小塊。如果不存在,也沒關系。可以直接做葷菜,土豆胡蘿蔔去皮洗凈切成小塊。2、炒鍋燒開,倒入適量的油,濕熱後放入切片的香蔥,翻炒均勻,得香蔥油;3.將肉翻炒,煮至顏色變淡,然後倒入切成小塊的土豆和胡蘿蔔,攪拌均勻。咖喱土豆拌飯香甜濃郁,土豆軟糯,懶人飯是壹道美味的家常菜。
4、放入冷水將食物煮至沸騰,加鹽和咖喱粉,加蓋燜20下,特別註意鍋內水流,不夠的話再加點;5.把土豆煮到粘稠就行了,所以拌飯最好。期間用筷子或鏟子拌壹下,土豆的邊角是圓的。6、註意鏟,不必粘鍋,且留汁多,不必晾幹,土豆軟了就可以關了;7.把壹碗米飯緊緊地蓋在中間,澆上香醇的咖喱土豆,就可以吃了!讓美食在生活中越來越多,與家人分享。只有愛和美食才能對得起它!咖喱土豆拌飯香甜濃郁,土豆軟糯,懶人飯是壹道美味的家常菜。