滿漢全席108課程是什麽?108課程?
滿漢全席菜單108:第壹場宴會,白巴四寶仿食波波鳳凰帕沃鳳凰翅鳳凰翅芙蓉蝦宮保兔桂花幹貝虎皮兔肉雞口蘑金餅金錢絲蒸餃金魚鴨掌咖喱菜花栗子餅蓮子飯粥琉璃珠和龍鳳嫩龍井竹蓀麻辣牛肉烤玉龍切片肉末燒餅三鮮瑤柱酥卷。佛手糖醋魚卷桃蛋熊貓制品竹筒鴨絲夾菜燕窩四字菜紅燒鮮蘑禦扇豆黃炒雞葫蘆芝麻卷搶炸魚片二宴八寶山粥炒黃瓜醬炒榛子醬翡翠豆餅豆沙卷二龍戲珠發菜黃華鳳穿金裙核桃芝士琥珀鴿子蛋滑鵪鶉金餅卷菊花裏脊烤羊腿燉羊肉蘭豆鯉魚幹嶽龍門龍井金魚龍咬海棠蘿蔔貴嶼烤黃瓜連衣裙炒鵪鶉秋菊如意卷如意竹蓀雙色豆餅四喜餃子太極財運雁灘鴨掌熊貓蟹繡球全魚雪月羊肉蘑菇玉掌祭首雲河段蕭炸春卷第三宴豐府白銀如意冬瓜冰花雪蓮神婆崔絲玉扇鳳凰。魚肚佛手寬肚佛手金卷芙蓉魚骨宮永海紅魚翅水煮蟹肉蓮酥紅燒魚唇黃袍配姜扁豆錢魚肚金魚牛角葵花麻魚蓮子餅珍珠豆腐母子相會千層餅日月明松鶴延年豌豆黃五絲菜卷鶴鮑魚香露蘋果紅小豆豆餅晏嬰黃金菜大麥飯繼玉兔白菜棗泥餅第四宴桃長春湯二龍戲珠翡翠銀耳芙蓉鹿尾炒牛肉片怪味雞片黑米粥燉鹿蹄筋蝴蝶海參雞油蘑菇金屋藏嬌金銀鴿肉口蘑鹿芙蓉卷羅漢蝦麥穗蝦卷琵琶對蝦雞待餵三色餅三鮮鴨舌雙色菱角餅滑飛龍糖醋蓮藕炒山雞炒鮮北鵲密杏仁豆腐吞桃花鸚鵡。鸚鵡螺萵筍油救大蝦、玉龍火鍋、鴛鴦酥盒、麻鍋煎大蝦、第五宴、飛鳥回巢拌魚肚王寶腦福豆沙糕、豆沙涼糕、雞胸肉、珍珠鳳凰生鳳戲、牡丹鳳眼、秋波、幹燒冬筍、桂花海蜇、荷塘荷花香紅豆粥、紅燒魚骨籃、白菜、蝴蝶蝦、金雞湯面、金蟾、拜月金雞、獨立金獅、繡球、龍鳳雙錘奶。菠蘿凍炒鱔魚,如意烏龍炒鱔魚,酥頁炒菜花,層層常青臥龍戲珠和繡球糕,官燕玉盤配鴛鴦乳雲,鴿子蛋,蕓豆,金魚和珍珠雪耳,第六次宴會,拌銀耳粘渣粥,叉燒,炒豌豆醬,蛋撻,玉魚丁配芙蓉糕,宮保鵪鶉,桂花魚配胡蘿蔔醬,懷桂魚配火,金身和芥末鴨配金。錢蘑菇金鑲玉盤晶瑩玉海棠橙燈龍鳳程響梅竹山石蜜汁山藥蓮藕湯蒸鵪鶉團蝦戲蓮三絲駝峰沙船踏青松猴頭唐華圖瑞五絲洋粉香煎螺燈象眼鴿蛋藏雪寶玉石燈桂圓鴛鴦魚棗蕓豆卷搶炒裏脊