那麽多有關籮蔔的俗話，由此可見籮蔔對人體健康是十分有益的，我們平時可要多吃。天氣熱我家平常最喜歡吃白蘿蔔蒸肉，簡單易學，只需10min就可以搞好。
白蘿蔔蒸肉跟隨哈妹壹起看看美味的白蘿蔔蒸肉具體的烹制流程，老少鹹宜，清新身心健康，夏天經常吃身體棒，可別錯過哦!
調料:白蘿蔔兩百克、五花肉肉泥壹百克、鹽適量、十三香適量、雞精適量、生姜末適量、蔥末適量、生粉水的幹水澱粉二十克、枸杞子八顆、米酒少許烹制流程:
第壹步白蘿蔔清洗潔凈切割成如樣圖的塊狀再用勺子把正中間拿出窩狀，跟小盞碗壹樣，塗上鹽腌漬三十分鐘。把肉泥裝進大點的器皿
第二步姜片，蔥切碎放進肉泥裏，(蔥末留壹點點等下用)再倒入十三香，鹽，放進裝上的白蘿蔔盞蒸肉的菜盤。遮住外蓋按時十五分鐘雞精，米酒壹個方向翻拌。提前準備生粉水將三分之二的生粉水倒進肉泥裏（留三分之壹等下用）
第三步壹個方向拌和至上力把腌制好的白蘿蔔盞清洗去食鹽水把拌好壹點的肉泥裝進白蘿蔔盞裏電高壓鍋插上電放水燒開，放進蒸格，雞精適量、生姜末適量、蔥末適量、生粉水的幹水澱粉二十克、枸杞子八顆放進裝上的白蘿蔔盞蒸肉的菜盤。遮住外蓋按時十五分鐘
第四步十五分鐘後等壓力鍋錄完氣，塗上鹽腌漬三十分鐘。把肉泥裝進大點的器皿打開表蓋端裝備白蘿蔔蒸肉的菜盤。涼鍋踩油門把蒸好的白蘿蔔茶湯倒進鍋中關文火然後把剛留下來的生粉水倒進鍋中翻拌熄火把水澱粉湯糊淋入白蘿蔔蒸肉上邊，就可以上菜了。