如何用電飯鍋做面包
電飯煲面包屬於糕點食譜,主要原料是面粉、牛奶、雞蛋。工藝為烘烤,制作簡單;如果妳做了這個食譜,歡迎妳對它發表看法,不管成功還是暫時失敗,也歡迎妳分享經驗。
電飯煲面包的原料:面粉;
電飯煲面包的配料:雞蛋、牛奶;
電飯煲面包的調料:糖、鹽、油。
電飯煲面包的做法:
1,準備原料;
2.將四個雞蛋打入容器,將蛋清和蛋黃分開;
3.用四根筷子把蛋清打壹會兒就這樣了;
4.加入鹽和糖;
5.稍微稠壹點的時候放壹勺糖;
6、大概半個小時變成奶昔壹樣比較粘稠的糊狀;
7.蛋黃裏放2湯匙糖,3湯匙面粉,6湯匙牛奶;
8.攪拌後倒入壹半剛做好的奶昔狀的東西,上下攪拌均勻,不要打圈,稍後再倒入另壹半上下攪拌;
9.按電飯煲預熱米飯,稍微加熱壹下就行,然後倒入油,這樣就不會粘了。在鍋內均勻塗抹;
10,倒入混合好的材料,按下烹飪鍵,然後跳轉到保溫。這時候用毛巾堵住出風口20分鐘,然後按下烹飪鍵,等壹會兒就可以享受自己烤的面包了。
小貼士:
1,雞蛋的容器裏不能有水。
2.第六步要稍微久壹點,把蛋清攪拌成半固態。
健康飲食:
1.面粉含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,具有滋補心腎、健脾厚腸、清熱止渴的功效。
2、小麥味甘,性涼,入心、脾、腎;養心益腎,清熱止渴;主治急躁、熱煩、消渴、腹瀉、癰腫、外傷出血和燙傷。
3、面粉:養心、益腎、補血、健脾。
食物禁忌:
面粉缺乏膳食纖維和其他營養成分。長期食用會影響人體胃腸功能,造成營養不良。