草莓酸奶甘露
準備食材:草莓？、酸奶、西米
生產方法:
1.在果汁杯中加入5個切好的草莓和150ml酸奶。
2.昨天打成草莓酸奶
將草莓丁放在瓶底
放入壹層煮熟的西米
5.把原味酸奶倒到瓶子的壹半。
6.裝滿草莓酸奶。
抹茶蜜豆撞奶。
準備食材:純牛奶、抹茶粉、白涼粉、蜂蜜紅豆、西米、牛奶？
生產方法:
1.純牛奶150ml
2.加入12g白涼粉，加熱加入2g抹茶粉，攪拌均勻煮至微沸，白涼粉完全融化。
3.用篩子過濾，倒入盤中。
4.冷卻凝固後切成小塊。
5.瓶底放壹層抹茶蛋羹。
放壹層蜂蜜紅豆在上面
7.加入煮熟的西米
8.用牛奶填充(如果喜歡甜的可以加適量煉乳)。
紫甘薯椰奶芒
準備食材:椰子汁、紫薯粉、白涼粉、芒果、西米。
生產方法
1.椰子汁150ml，加入2g紫薯粉攪拌均勻。
2.加入15g白涼粉，加熱煮沸至微沸，白涼粉融化，用篩子過濾，倒入盤中。
3.冷卻固化後切成小塊
4.將芒果果肉切成小塊
5.去掉壹些芒果果肉？加入100毫升椰子汁。
6.打成精致的芒果椰子汁
7.杯底？紫薯椰奶果凍？芒果果肉？熟西米？芒果椰子汁
最後吃的時候攪拌壹下。
西米的做法:①將鍋裏的水燒開，加入西米。
②小火煮約10分鐘。
(3)煮到西米在中間，只留下白核。
④關火，蓋上鍋蓋，燉約15分鐘。
⑤將西米燉至完全沒有白核。
⑥將煮好的西米放入冷水中備用，這樣不容易粘。