-材料-
土豆(馬鈴薯)1
兩片火腿
壹個雞蛋
各種喜愛的香料適量
-練習-
土豆去皮後切成細絲備用。
火腿切絲備用。
將土豆絲和火腿稍微攪拌壹下。
鍋裏倒壹點油，炒土豆絲和火腿絲。
翻炒至變軟，加入雞蛋，翻炒4-5分鐘。
煎至金黃色後，關火，蓋上鍋蓋燜壹分鐘。表面撒上自己喜歡的調料如混合辣椒，趁熱享用。
-提示-
壹定不要急著開大火，不然容易糊，小火煎。
- ?土豆濃湯？-被誰？黃油炒洋蔥培根，土豆煮至酥脆，加入醇香的牛奶，爽滑濃郁，超級好吃。
-材料-
土豆中號1
培根就夠了。
壹小塊洋蔥
適量的牛奶或奶油
適量的黃油
壹點香味
鹽
黑胡椒
-練習-
先處理材料。土豆洗幹凈，去皮，切成小塊，隨便切就好。不管怎樣，它們應該在後面搗碎。洋蔥切絲，隨便切；臘肉可以剁碎，切成小塊或者切絲；如果妳想要法國香，把壹些法國香切成碎片。
在鍋裏放壹小塊黃油，然後需要煨壹下。可以用平底鍋，也可以用小湯鍋。
黃油融化後，加入洋蔥絲，翻炒至洋蔥變軟。
然後加入土豆塊，炒壹會兒。
這時候再加水。不需要加太多水。妳幾乎碰不到土豆。加水只是為了煮土豆，直到它們變軟腐爛。不需要加太多水。
煮土豆時，我們煎熏肉。沒有色拉油，會產生很多油。炒的時候要用木鏟翻炒，直到顏色變深，肉質變脆。
像這種，煎的焦脆，配濃湯吃起來會很香~
看看旁邊的土豆是不是快熟了。將煮軟的土豆塊和洋蔥絲放入攪拌機，加入壹點剩湯，壹起搗碎。如果妳喜歡吃土豆，不要太碎。只需根據需要處理它們。
將土豆泥湯倒回湯鍋裏(此時湯鍋最好是空的，煮土豆沒有剩湯)。妳會發現土豆泥很粘，這個時候加牛奶。根據自己的需要，想濃就少放點湯，想稀就多放點，最好不要太稀，這樣會影響它的香濃口感。也可以加奶油。家裏做牛奶很方便，價格也很便宜。最後加鹽和黑胡椒調味，鍋壹開就好了。中間最好不要偷懶，最好不停攪拌，以免糊底。最後，撒上法國香和培根，即可飲用。
-提示-
把新土豆在熱水裏泡壹會兒，拿出來放冷水裏，就好剝了。
- ?土豆泥？-被誰？軟軟的土豆泥，甜玉米和鹹火腿，加上沙拉醬拌在壹起，壹勺又壹勺，欲罷不能。
-材料-
馬鈴薯
牛奶
沙拉醬
鹽
火腿
青豆
玉米
-練習-
將兩個中等大小的土豆切塊，加入半碗水，放入微波爐10分鐘。
向四季豆和玉米粒中加入半杯水，用微波爐煮3分鐘。
取出土豆用木槌搗碎，加入牛奶、三勺沙拉醬、鹽和火腿，再加入剛剛微波處理過的四季豆和玉米粒，很好吃~
- ?椒鹽土豆？-被誰？蘋果愛自己的萌萌小土豆，炸到酥香，撒壹點鹽和胡椒粉調味。做起來比上癮容易。
-材料-
小人物
鹽
青蔥
幹紅辣椒
蒜瓣
五香鹽
-練習-
把土豆洗幹凈，妳就可以削皮了。妳也可以把它剝皮。我壹般不削皮。
撒壹點鹽，鍋裏蒸。妳可以把它放在水裏煮。我喜歡把它放在水裏蒸。
洋蔥切成蔥花，蒜瓣去皮，蒜泥切碎。
取出蒸好的土豆。
用刀碾碎，敲碎就行了。慢慢按。不要太用力。這是壹個蛋糕。壹個壹個按住他們。
鍋裏放壹點油，把壓扁的土豆打碼。
大火煎至表面起皺。然後在小火上慢慢煎至表面焦爛，兩面都要煎，看妳喜歡的焦糊程度。隨便啦。
加入蒜，轉大火炒蒜。
關小火，放入適量，稱鍋，將鹽和胡椒粉調勻。
加入蔥花，放入鍋中。
-提示-
土豆最好是這種小土豆，大土豆只能切塊。
洗土豆去皮與否。看到有人喜歡。我通常不喜歡剝這個。
土豆可以蒸，也可以用壹點水煮。我通常蒸它。
炒土豆的時候，我喜歡放點蒜和幹辣椒，會更入味。
煎的程度由妳決定。請隨意。
- ?土豆泥披薩？-被誰？m濃濃奶味的土豆泥，放各種蔬菜和肉，抹滿芝士，披薩沒有面團，記得挖著吃，用勺子。
-材料-
土豆小3-4大1-2隨便。
沙拉醬是甜的或者蛋黃可以根據自己的口味。
隨意放青椒。
隨意放杏鮑菇。
馬蘇裏拉奶酪更美味。
披薩醬
洋蔥合妳的口味
椒鹽比薩草
-練習-
將土豆煮至軟爛，加入沙拉醬、胡椒粉和鹽調味，拌勻。
在烤盤上塗上黃油，把土豆泥鋪在裏面。
刷上披薩醬，撒上芝士。
鋪上自己喜歡的蔬菜，最後鋪上壹層奶酪，撒上壹些披薩草。
烤箱預熱180℃，烤20-25分鐘。
-提示-
最近不想吃太多肉，就放了蔬菜進去。量看妳自己調，只要好吃就行。想吃肉就放吧。熏肉，金槍魚，意大利臘腸，雞肉和火腿都可以。如果想要更多的食材，做土豆泥的時候可以放肉丁進去，會更香。
註意:不要試圖拿起來用勺子挖！
- ?培根風琴烤土豆？-被誰？魚池的桃土豆，用臘肉剖開，變得像個器官。烤土豆，金黃最後撒上蔥花，芝麻，孜然，超級誘人！
-材料-
兩個土豆
培根4大片
壹點孜然粉
壹點孜然
壹點白芝麻
適量的鹽
橄欖油適量
-練習-
土豆洗凈，切成0.5厘米的小塊。不要切掉底部。切的時候可以在底部放兩根筷子，防止切斷。
用錫紙包好放入烤箱，250度，中層，上下火，25-30分鐘，看妳烤箱和土豆的大小。
培根用孜然粉、鹽、橄欖油腌制10分鐘。
土豆烤好後，剝去錫紙，將腌制好的臘肉切成合適的大小，放入每個土豆中。撒壹層孜然粉和鹽，刷壹層橄欖油，最後撒孜然粒和白芝麻。
把它放回烤箱，這次不用包錫紙。200度，中層，約15分鐘。