適用於風熱感冒咳嗽痰黃、咽痛、口幹口渴者。具有清熱、化痰、止渴的功效，可生吃、煮熟或榨汁飲用。若用海蜇皮煎服，祛痰止咳效果更佳。
2.綠豆
綠豆本身就是中藥，有清熱解毒的功效。如果是外感風熱、丹毒、熱侵等熱性疾病，在服用中藥的時候不妨服用綠豆，有很好的治療效果。避免吃綠豆太涼，可以不喝綠豆湯。綠豆粥可以選擇另壹種吃法。
3.苦瓜
苦瓜味苦，無毒，性寒，入心、肝、脾、肺經。具有清熱解暑、清熱解毒、抗疲勞、益氣解乏、補腎利尿的功效。如果妳覺得又熱又渴，身上又有痱子，可以嘗試在夏季菜單中加入苦瓜。
4.豆腐
感冒時選擇優質蛋白質，可以增加身體的修復能力。優質蛋白質包括豆腐。豆腐營養豐富，被譽為“植物肉”。豆腐味甘，微寒，能補脾胃，清熱潤燥，利水利尿，清熱解毒。豆腐可以單獨作為壹道菜，也可以作為主料或輔料；湯、炒、燉，缺壹不可。
5.冬瓜
中醫認為冬瓜性涼味甘，入肺、大腸、膀胱經，有清熱解暑之功效，是風熱感冒患者的佳品。煮冬瓜湯時，最好將冬瓜皮洗凈，甚至將帶籽放入鍋中煮湯，利尿效果更好。
6.蓮藕
蓮藕性寒，有清熱涼血的功效，可用於治療熱射病；蓮藕味甘，味淡，對發熱口渴、鼻衄、咯血出血的人特別有益。蓮藕要帶著黃褐色的皮，厚實的肉和白色的肉壹起吃。如果是黑色的，有臭味，就不適合吃。
7.絲瓜
絲瓜可以算是夏季清熱瀉火、涼血解毒的“好幫手”。中醫認為絲瓜性寒味甘，入肝、胃經，有解暑、利腸、清熱、祛風化痰、涼血解毒的功效。另外，如果妳有痰、氣喘、咳嗽、乳汁不通、發熱、煩渴等癥狀，不妨嘗試食用絲瓜作為輔助治療。
8.小紅蘿蔔
蘿蔔含有胡蘿蔔素，對預防和治療感冒有獨特的作用。而蘿蔔具有清熱解毒、止咳化痰的功效，最適合風熱感冒引起的咳嗽痰多的患者。
9.菊花
白菊花具有疏風清熱、清肝明目、解毒的功效，可用於防治風熱感冒、頭痛頭暈、目赤腫痛。其中所含的黃酮類物質能擴張血管，降低血壓，所以更適合高血壓患者食用。
10，梨
梨性涼味甘，能生津、清熱、化痰。能明顯緩解風熱感冒、發熱、口幹、咳嗽、咳痰等癥狀。對於風熱感冒患者，可以用生梨壹個，洗凈切塊，加冰糖燉水內服，會有很好的效果。
11，菊花腦
它經常被用作江蘇南京的避暑勝地。性涼，味甘，有清熱涼血、祛暑降火、清頭目的作用。最適合夏天風熱感冒、發燒、口幹、咽痛、目赤的人煲湯。
12，橄欖
也被稱為橄欖。具有清肺熱、利咽化痰的功效，尤其適用於風熱感冒伴有咽喉腫痛的患者。民俗用橄欖2 ~ 5個，劈開，半個到1個鮮蘿蔔(紅的白的都有)，燒水不喝茶。
13，金銀花
具有清熱的作用，中醫常用於治療風熱感冒。《常用中草藥手冊》:“金銀花清熱解毒，治外感發熱咳嗽。做涼茶或者預防中暑感冒。”夏季凡有風熱感冒、發熱、咽喉痛者，宜用金銀花泡茶，常飲。
14，桑葉
桑葉長於驅風熱、肺熱，常與菊花、金銀花、薄荷、前胡、桔梗同用。桑葉既可用於治療風熱引起的面紅面羞，又可清肝瀉火，可與菊花、決明子、車前子等配伍使用。
15，檸檬
檸檬中含有豐富的維生素C，具有抗菌、免疫、輔助骨膠原生成等多種功能。平時可以多喝些熱檸檬水來保養身體，補充維生素c，感冒時每天喝500到1000cc可以減少流鼻涕，感冒會擴散很快，尤其是剛感冒的時候，不吃藥甚至可以恢復。除了抗菌、增強免疫力外，還具有開胃消食、生津止渴、解暑的功效，所以更適用於風熱或暑熱感冒。
16，西瓜
西瓜性寒味甘，有清熱解暑的作用。夏天因風熱感冒時，吃西瓜可以解渴祛暑。雲南南部的草藥說西瓜能“治百熱”。
17，甘蔗
甘蔗性寒，味甘，能清熱生津。根據趣味生活的飲食譜，甘蔗有“利喉”的作用。當妳因風熱感冒，喉嚨痛，口幹，咳嗽時，吃甘蔗可以清火，緩解癥狀。
18，荷葉
適用於夏季風熱感冒人群，有清熱解暑的功效。滇南本草:“頭上荷葉之風熱。”《本草續誌》也說:“清涼解暑，止渴生津，解暑。”因此，在炎熱的夏季，用荷葉代茶煎水，經常飲用，防治夏季感冒最為適宜。
薄荷19
薄荷性涼，味辛，有疏風利咽的作用。《本草綱目》說:“薄荷，辛能散，涼能清利，專治祛風熱。”適合風熱感冒、頭痛、目赤咽痛的人，泡茶喝。