我們每天都在吃不同的食物,生姜是廚房中的必備品,他可以有提高免疫力的作用,具有很豐富的辣味素,可以促進食欲,還可以有提高免疫力的作用呢。生姜和核桃壹起煮粥的話可以有強身健體的作用,還可以有補肝腎的效果,來看看生姜核桃粥的做法吧。
生姜核桃粥
營養價值:
蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、核黃素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
壹般人皆可食用,尤其適合健忘怠倦、食欲不振、腰膝酸軟、神經衰弱、心腦血管疾病患者
所需材料
核桃仁15克、生姜5克、紅棗10克、糯米80克、鹽2克姜適量
做法
1糯米清水泡發後洗凈;紅棗洗凈,去核,切片。
2加水將糯米,大火煮開,再淋入姜汁。
3加入核桃仁、生姜、紅棗同煮至濃稠,調入鹽拌勻即可。
功效與作用
核桃具有滋補肝腎、強筋健骨、定喘潤腸、健腦益智、增強免疫力的功效。生姜具有發汗解表、溫肺止咳、解毒的功效,可治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。糯米補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有壹定緩解作用。此粥具有補中益氣、滋補肝腎、強身健腦、發汗解表、溫肺止咳的功效。核桃可以有滋補肝腎的作用,還可以健腦益智,和生姜大米壹起煮粥的話可以有滋補肝腎啊或者是預防腹瀉的作用,對於提高免疫力有幫助的哦。
關於生姜核桃粥的具體的做法,上面已經給大家介紹了相關的內容了,可以看出的是它的營養價值是很豐富的,不僅可以有暖胃助消化的作用,而且還可以補氣壯陽,強身健腦補肝補腎,是很不錯的養生吃法,大家不妨動起來吧。