玉米素有長壽食品的美稱,在國際上被稱為“黃金作物”,是真正的“清腸刮油之王”。玉米粉幾乎完全保留了玉米的營養,富含纖維素、維生素E、亞油酸、卵磷脂等。具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。習慣吃細糧、細面的現代人,需要時不時吃點玉米等粗糧,調理腸胃,減肥降脂。
紅薯葉。其實紅薯葉是壹種營養豐富的綠色食品。葉子綠,嫩,爽,值得吃。其保健功效是其他蔬菜無法比擬的,被譽為“蔬菜中的皇後”、“長壽蔬菜”、“抗癌蔬菜”!其大部分營養含量遠高於菠菜、芹菜等高營養物質,尤其是類胡蘿蔔素比普通胡蘿蔔高3倍,比新鮮玉米、芋頭高600多倍。還含有可溶性纖維和大量菌群,具有通便排毒的功效。因其脂肪和熱量含量低,對減肥和健美有壹定作用。
芋頭小吃。做芋頭真的很難得。女人把芋頭洗幹凈,然後切成小塊,蒸熟後裝在大箱子裏,再裝在三輪車裏推到街上賣。三輪車上還有壹個大煎鍋。女人在鍋裏放了壹些油,然後在煎鍋裏炸了蒸好的芋頭。削芋頭的竅門:把削好的芋頭裝進壹個小袋子裏,用手抓住袋口,把袋子掉在水泥地上幾下,然後把芋頭倒出來,就可以發現芋頭皮完全去掉了。把芋頭炒到有壹些鍋巴,然後撒壹些花生和香菜葉在上面。聞起來很香,很多顧客都來買。
月子餐。每頓飯都是兩碟1湯。雖然看起來不太好,但還是能看出來的。搭配好,營養好,有營養。每天很少重復,都適合產婦。相對清淡,但也有食欲。我媽看到我過去送的月子餐,感動得完全說不出壹句話。直說好不好!婆婆在農村能這麽用心做月子飯真的很好!這也是我發給我媽的原因。話多了,我媽只會覺得我心慈手軟。最好有圖有真相。我媽終於放心了!
酸辣魚頭湯。湯酸辣,魚頭鮮嫩。這道菜是我的拿手菜,但不是我的拿手菜,但是我朋友愛吃,所以只要她來,我就擼起袖子做!魚頭湯,營養高,口感好,有利於降血脂,健腦,延緩衰老。女生多吃才好吃!爆炒小龍蝦,真的很辣,蝦肉鮮美,吃起來夠辣,也是很好的開胃菜。我的朋友化悲痛為力量。壹個人吃了壹盤,壹個都沒留給我。他說要報復我的行為,給了她那麽多素菜。那是我第壹次遇到對食物如此挑剔的人。
雞肉又香又糯。湯濃而香,是壹道很美的開胃菜。東北菜的做法真的挺實用的,而且很大方。我很喜歡這種吃法。燉完真的很香。我迫不及待地想品嘗它!這道菜我們沒吃完,但是我喝了三瓶白酒,我對東北人的酒量深信不疑!喝水的時候真的是白酒。這道菜是鐵鍋燉雞。特大號公雞宰殺,洗凈,剁成大塊,放在鐵鍋裏加湯加調料,大火燒開,屋內瞬間彌漫起霧氣。也是第壹次看到這樣的操作。兩用的,我哥們做好了可以在鍋周圍糊餅,但是玉米粉怕我們吃不慣,我自己點了花卷!
花椰菜炒培根。女性壹定要多吃,但是不吃的話會瘦很多。為什麽?菜花是著名的抗癌專家,尤其對乳腺癌、胃癌、直腸癌療效顯著。經常吃菜花還可以增強抵抗力,減少患心血管疾病的幾率。菜花富含維生素A、維生素C,鉀、鈣、硒等礦物質,纖維素豐富,熱量低。吃菜花,改善便秘,排毒減肥。對於水腫型肥胖,最喜歡的吃菜花的方法是用菜花炒培根。臘肉用油炒熟,然後倒入花菜翻炒。爽口酥脆的菜花蘸上臘肉的油,香得讓人吃不下去。
燒巴郎。目前市面上最常見的海魚有幾種,其中壹種是帶魚,然後就是現在要介紹的“巴郎魚”。這種魚並不貴,甚至很普通,因為數量豐富,肉質飽滿,大部分用於制作“鹹魚幹”及附屬加工品。其實巴郎魚很好吃,也很便宜。這種魚富含各種礦物質、維生素、氨基酸等。經常食用不僅能補中,還能調節體質。“海鮮”來自大海的美味食材。在如今這個交通便利,送貨快捷的時代。在大山深處吃東西已經不是什麽新鮮事了。海鮮已經成為人們生活中不可或缺的重要食材。日常生活中,“魚”離不開美食。淡水魚吃多了,就要嘗嘗“海魚”的味道。海魚種類繁多,比淡水魚營養更豐富,味道更鮮美。
艾葉煮雞蛋最常見的吃法不是艾葉煮雞蛋嗎?客家人有句話叫“清明節前後吃艾凡,壹年四季都不會生病”。艾葉還是婦科病的“天敵”,能散寒止痛,溫經止血。適用於虛寒出血、腹痛,對婦女虛寒月經不調、腹痛、崩漏、宮寒不孕、吐血、鼻衄、崩漏、妊娠出血有明顯療效。材料:豬肉(瘦肉)200克,雞蛋120克,艾葉500克,花生油5克,鹽5克,姜5克。
風味豆腐:豆腐是我國人民的最愛。營養豐富,鮮嫩可口,南北方都喜愛,老少皆宜。但是總有人做不好。今天,馬寶供應豆腐,超級簡單,但吃壹次後味道會上癮。太香太香了。大人小孩爭相用勺子舀。這絕對是壹道米飯殺手菜。材料:嫩豆腐310g,青蒜1,蒜5瓣,蔥花少許,蠔油2大勺,鮮醬油65438。
就是這樣。都是低脂食品。現在妳可以放心吃了。不管怎麽吃都不怕胖,還對身體營養有幫助!