首先介紹火腿番茄蛋三明治。做法:
1、準備所需材料。番茄洗凈切成丁
2、將雞蛋打散,然後加入番茄,加入適量的鹽。
3、再將雞蛋和番茄打攪均勻。
4、把鍋燒熱,加入適量的油,再倒入番茄雞蛋。
5、然後用小火把雞蛋攤熟,放涼切成四方形備用。
6、吐司切去四邊。取壹片吐司擠上沙拉醬。
7、放上壹塊攤好的番茄雞蛋。
8、再放上壹塊火煺,然後放上壹片吐司,再擠上沙拉醬放上壹片番茄雞蛋,再放壹片吐司,再將壹片火腿放在面上。
9、然後用刀對角切開,將做好的三明治放烤盤內,烤箱預熱160度,放中層烤15分鐘左右。
10、將烤好的吐司取出稍微放涼,最後在表面擠上沙拉醬裝飾即可。
榴蓮布丁的做法 :
1、吉利丁片提前放進冰水中泡軟
2、牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小鍋,小火加熱,不斷攪拌,直至白砂糖完全溶解後關火
3、撈出泡軟的吉利丁片,放進小鍋裏的牛奶液裏,充分攪拌至吉利丁完全溶化
4、把榴蓮果肉切成小塊,放進攪拌機
5、繼續攪拌至牛奶液降溫至溫熱狀態
6、把牛奶液倒入攪拌機,攪拌均勻順滑即可
7、倒入小杯中(這樣大小的小杯裝可以裝成差不多6杯)
8、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至凝固即可
糕點的種類還有很多,比如:紅豆糕、牛肉餅、菠蘿派、巧克力慕斯等等。有興趣的朋友可以多去搜索壹下了解各種糕點的做法。對於愛美食的我們來說多熟悉幾種糕點做法並不是壹件壞事。當有親朋好友來家中做客的時候,我們也可以小露壹手,多有面子呀!