1，做春餅。
對於北方人來說，春餅就是方便面。如果只是壹點點方便面，可以做幾劑，兩劑，中間放點油，然後卷成煎餅，放鍋裏烤，很快就出鍋了。
2、烙油餅。
可以用燙過的面條燒壹些油餅來消耗最後剩下的面條，因為已經燙過的面條只要稍微加工壹下就可以做成油餅，用搟面杖把面團搟成大塊，然後抹點油均勻的疊起來。然後加入藥劑，封閉兩端的油口，用搟面杖搟壹下，直接烙印。
3.熱面蒸餃。
壹般吃蒸餃的時候，最好的辦法是用方便面做蒸餃，所以如果面剩很多或者剛好夠裝10餃子，就做壹點餡，用方便面搟皮，裹餡做蒸餃，也是壹種很好的方便面消費方式。
4、翻箱倒櫃。
人們通常會吃裝滿韭菜雞蛋的盒子，大多是後壹種方式。其實是因為方便面比較麻煩。如果有剩湯面，用兩個雞蛋和壹把韭菜做壹盒也很好吃。
5、蔥花餅。
如果方便面的下腳料還能打上餅的烙印，那麽蔥花餅無疑是最好的選擇。就把吃剩的方便面卷成大塊，再撒點蔥花鹽和五香粉，然後折起來做個準備。然後卷成餅直接放鍋裏燒。
6、糖糕。
其實剩下的熱騰騰的面條，可以烙上幾塊糖餅。方法很簡單。只需將熱騰騰的面條放入壹個制劑中，然後在鍋中放入壹些白糖或紅糖混合壹些面粉，烘烤幾分鐘，壹個美味的糖糕很快就制作出來了。