當然如果妳是自己買的餃子皮，薄的話可以按我說的不用搟面杖，先煮餃子然後在放餃子皮，壹樣好吃；如果餃子皮厚的話，還是放冰箱，等下次用吧。
問題二：餃子皮剩下能做什麽 餃子皮剩下能作為面片下在燉肉湯鍋裏（也可以像做面條壹樣吃法，就是面片）。還可以將剩下的餃子皮刷上調料放在電餅鐺裏炕饃片，如果壹片太薄，可以將幾片揉在壹起，再壓平炕饃。
問題三：原來餃子皮可以這麽吃 剩下的餃子皮怎麽吃 可以放冰箱裏面留著下次做餃子，還可以做湯啊！面片湯！加點輔助的料才，喜歡吃的青菜，美味的面湯就出鍋了！
問題四：餃子皮剩下多余的面做什麽好呢 做中式點心，不用烤箱和模具 呵呵提供幾個菜譜 供妳參考 （簡單又好吃）壹、水果糖材料：餃子皮（也可以是餛飩皮）、木瓜、雞蛋黃做法：1.木瓜去皮 把籽清理幹凈，切成約小指長短的段兒；2.將壹條木瓜置於餃子皮中央，在另壹端用手指沾壹些蛋黃液塗勻，輕輕卷起餃子皮，成長條狀3.輕輕捏起兩端 做出壹些皺褶 形成糖果形狀用橄欖油炸至外皮金黃即可撈出 用紙巾吸去多余油份即可（可以發揮想象 把餃子皮的造型做成各式各樣裏面的水果要選擇清淡香甜的，這樣可以解膩，也可以換成芒果、西紅柿等等都很好吃最後還可以沾上沙拉醬、甜辣醬、番茄醬等 即可以緩解油膩 還可以使口感變得更豐富）
問題五：包餃子剩下的餃子皮怎麽利用呢？ （壹）辣拌餃子皮做法:餃子皮切成條,和黃豆芽分別放鍋裏煮熟,撈起。加入香菜、火腿絲、辣椒油、生抽、辣椒醬拌勻即可。
（二）可愛餃子皮
做法：
1、木瓜去皮 把籽清理幹凈，切成約小指長短的段兒；
2、將壹條木瓜置於餃子皮中央，在另壹端用手指沾壹些蛋黃液塗勻，輕輕卷起餃子皮，成長條狀
3、輕輕捏起兩端 做出壹些皺褶 形成糖果形狀
用橄欖油炸至外皮金黃即可撈出 用紙巾吸去多余油份即可
可以發揮想象 把餃子皮的造型做成各式各樣
裏面的水果要選擇清淡香甜的，這樣可以解膩，也可以換成芒果、西紅柿等等都很好吃
最後還可以沾上沙拉醬、甜辣醬、番茄醬等 即可以緩解油膩 還可以使口感變得更豐富
問題六：如何保存包剩的餃子皮 用保鮮袋裝放冰箱
問題七：餃子皮剩下了還有能做什麽好吃的 如果問大家在包完餃子後，是否會有包剩的餃子皮的經歷，壹定會說有吧！那大家對包剩的餃子皮作何處理呢？總不能壹直放到下次再包餃子的時候吧，通常大家可能會制作成燒賣或炸春卷。今天就告訴妳幾種用餃子皮制作的美味食譜，如果下次再碰到有包剩的餃子皮，就可以嘗試壹下新的做法。
餃子皮的主要成份是小麥粉、鹽和水，它和很多食物的成份都差不多，所以只要稍加改變就可以變成其它美味的主食或甜點。雖然餃子皮可以冷凍保存，南寧卡瑪公主蛋糕師傅還是建議取當日餃子皮比較新鮮的時候用掉比較好。對不想花太多時間的人來說，可以直接把餃子皮切成細絲放入湯中，做成餛飩湯，也可以包上奶酪或香腸後用油炸，這樣壹來就變成了可以當作午飯的配菜或小吃了。另外還可以當作涼拌菜的頂料使用，做法是將餃子皮切成細絲後用油炸好撒在細碎的涼拌菜上裝飾即可完成。
餃子皮能做的不僅僅是些簡單的烹飪方法，只要肯花工夫，就可以來個餃子皮大變身。在這裏介紹3種有代表性的食物，分別為主食烹飪編“千層面”、甜點烹飪編“蘋果派”和披薩風味小吃編。
用餃子皮制作出的蘋果派外形可愛，味道香脆，不管是剛出爐的還是冷卻之後的都壹樣好吃。還可以根據自己的喜好，控制好甜度，也可以加入其它配料制作成營養健康的小吃。 準備好白醬就可以馬上制作千層面了，無需特意去超市購買專門制作千層面的意大利面，只要有餃子皮就能做出非常地道的味道。這款千層面對喜歡奶酪和西餐的人來說是壹份無法抵擋的誘惑。
用餃子皮、年糕，鱈魚子和奶酪做成披薩風味的點心最適合做小吃了，多種美味融合於壹體的下酒菜，不管是喝啤酒還是紅酒，都無法抵擋它的魅力。把餃子皮做成披薩風味的人壹定也有很多，只要改變用來裝飾的頂料就可以變成各種味道的小吃。因其制作方法簡單，也可以和小孩壹起制作。
怎麽樣，餃子皮原來還有這麽多的用途，以後再有包剩的餃子皮，就可以不用再放入冰箱冷凍了，可以盡情的發揮妳的想象制作出各種各樣的主食、甜點和小吃。
問題八：剩了餃子皮怎麽辦 來看看餃子皮的花式吃法 包過餃子的，壹定都遇見過餃子皮剩下的情況，今天給大家介紹幾款高大上的餃子皮吃法，精致生活就是這樣來的！
壹、餃子皮變蔥花餅
1、面板刷油，放上餃子皮，在餃子皮上刷油，撒上少許蔥花、適量的鹽
2、餃子皮壹層層往上加疊，重復上述步驟
3、掌握厚度，將步驟2的成品搟成餅
4、平底鍋內放油燒熱，放入蔥花餅，煎至兩面金黃，切塊食用
二、餃子皮變墨西哥薄餅
1、餃子皮放入鍋中煎壹下，趁熱放在搟面杖上使其彎曲
2、鮮蝦去皮去頭在鍋中煎熟，蝦熟切成小塊，加入蔥花、蛋黃醬、番茄醬，攪拌均勻
3、甜椒和梨切絲，加入少許黑芝麻，加入適量醬油和醋，攪拌均勻
4、將餡料加入如薄餅中即可食用
三、餃子皮變油潑面
1、將餃子皮扯成面條，下入開水中煮熟
2、加入蔥姜蒜、鹽醋醬油混合汁和辣椒面，倒入熱油
四、餃子皮變意式千層面
1、餡料的做法：芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、西紅柿、切成小丁，熱鍋中放入黃油待其融化，加入洋蔥炒至略微透明，放入西紅柿炒至熟爛，加鹽，倒入胡蘿蔔和芹菜繼續翻炒，加入牛肉餡待其變色後與蔬菜混合
2、碗中刷入少許油，放入餃子皮，放入餡料，加少許奶酪
3、重復步驟2，鋪壹層餃子皮，再鋪壹層餡料，加奶酪，直至最上層鋪滿奶酪，放上壹小塊黃油，烤箱180度烘烤八分鐘左右