子曰豬蹄湯的四種家常做法子曰豬蹄湯的家常做法之壹
子曰豬蹄湯的材料
材料:2只豬蹄。
輔料:1山藥，10幹棗。
調料:鹽，姜1，香蔥。
子曰豬蹄湯的做法
1.讓店家把豬蹄切好，洗幹凈，山藥去皮切塊，紅棗泡壹會兒，姜切片，香蔥切碎。
2.豬蹄用熱水洗凈，去除腥味和多余的油脂，然後取出用冷水洗凈。
3.在砂鍋中倒入適量的水(水壹定要壹次加完)，加入處理好的豬蹄、紅棗、姜片。
4.大火燒開後，轉中火燜壹個半小時。
5.加入山藥段和鹽，再煮半小時。喝的時候撒上切碎的香蔥。
子曰豬蹄湯的家常做法2
子曰豬蹄湯的材料
材料:豬蹄250克，黃豆250克，調料:黃酒10克，蔥8克，姜5克，鹽3克。
子曰豬蹄湯的做法
1.豬蹄用開水燙壹下，然後去毛刮去浮皮；
2.大豆提前浸泡1小時備用；
3.生姜洗凈切片；
4.將大蔥切段；
5.豬蹄加水和姜片，煮沸撇去油脂；
6.加入酒、洋蔥、黃豆，蓋上蓋子，文火煮；
7.至半酥，加入精鹽，煮1小時；
8.調入味精。
子曰豬蹄湯的家常做法3
子曰豬蹄湯的材料
豬蹄、花生、紅豆、黑豆、黑米、蕓豆、紅豆、芡實、紅棗。
子曰豬蹄湯的做法
1，豬蹄溺死，去血。
2、紅豆、黑豆、蕓豆、紅豆、芡實、花生、黑米，泡水兩小時。
3.將所有材料放入燉鍋中，加水(根據粥的量)，放入半碗紅塘黃酒，燉兩個半小時。預約很方便。我壹般晚上做飯，早上吃，特別好吃。
子曰豬蹄湯小貼士
1，壹定要加黃酒去腥，幫助吸收。
2、糖壹定是紅塘，紅塘的營養和功效遠遠超過白糖。
子曰豬蹄湯的家常做法4
子曰豬蹄湯的材料
豬蹄500克，花生50克，鹽2克。
子曰豬蹄湯的做法
1)把豬蹄刮幹凈，和花生壹起煮。