飲品:青島啤酒、嶗山礦泉水、即墨老酒、青島葡萄酒、嶗山綠茶。十大地方特色小吃:小紅樓牛肉湯餃子(新興飯店)、三縣蒸餃(春和樓飯店)、大蝦蒸餃(四方飯店)、天府元宵(天府飯店)、長城海鮮餃子(長城飯店)、谷香村排骨面(谷香村面館)、青島大蒸餃(青島飯店)、青島鍋貼(劉思中路鍋貼店),等等。十大“青島代表菜”:海參末、原殼鮑魚、油爆海螺、大蝦燉白菜、嶗山蘑菇燉雞、黃魚燉豆腐、酸辣醬魚丸、蠔油黃、脆皮雞、家常魚片。青島香港中路夜景
三家老字號:中山路的何春大廈、臺東的聚福大廈和滄口的三生大廈。春和樓,成立於1897,是魯菜名店,國家魯菜研究中心。菜肴得到了康有為、梁實秋等名人的稱贊。他在全國烹飪比賽中多次獲獎,許多菜肴被列入中國名菜。青島特色美食:高粱飴糖、花菜涼粉、萬香齋熟食、海邊食品店海鮮幹、流亭豬蹄、美達爾燒烤、鄭莊海鮮脂渣。主要美食街:小蕓路美食街(來自山東各地的美食)、臨別書院老字號餐飲街(青島傳統老字號餐飲和傳統民間藝術表演)、登州路啤酒文化街(毗鄰啤酒廠,在這裏可以喝到自產的鮮啤酒)、燕兒島酒吧街(民族特色酒吧)、海韻安民俗小吃街、麥島海鮮美食街、武夷山路餐飲休閑街、泰山路燒烤美食街。