如果想加快身體脂肪的代謝，可以選擇在運動前壹小時吃壹些溫熱的食物，可以有效提高身體的基礎代謝率，如胡蘿蔔、洋蔥、韭菜、辣椒、生姜、洋蔥、大蒜、辣椒等。但如果腸胃不適的人，最好不要吃太多刺激性的溫熱性食材，比如辣椒、花椒等。
2、運動前，要適量補充碳水化合物。
雖然熱量控制在減肥過程中非常重要，但是減肥者千萬不要認為空腹運動會讓妳變瘦。因為運動消耗體內的熱量和水分，如果空腹運動，會讓妳的頭腦代償，運動後吃得更多。因此，如果飯後1-1.5小時不運動，最好補充適量的碳水化合物，如高纖維餅幹、酸奶、新鮮水果等易消化的食物，除了避免運動後血糖下降過多的不適，還可以增加運動的耐力，減少運動後的疲勞和饑餓感。如果運動前還覺得餓，也可以喝點低糖飲料，比如蜂蜜水或者低糖豆漿。
3.運動後要註意充足的水分攝入。
運動後，減肥者會很容易感到饑餓。這時候要註意不要馬上吃東西，至少要等運動後壹個小時再吃，以免讓體內快速流動的血液沖進胃腸道，阻礙吸收或引起不適癥狀，身體對吃進去的營養物質吸收不快。
4.運動後吃少量高纖維食物。
減肥者可以在運動後壹小時內喝壹些白開水，補充因運動而流失的過多水分，也可以減少饑餓感。經過1小時的運動，如果妳仍然感到饑餓，吃少量的五谷雜糧可以有效地幫助妳的身體燃燒脂肪，讓妳的瘦身效果更加顯著。如果想提高細胞的代謝率，建議可以補充含有膠原蛋白的食物，如鮮奶、雞蛋、魚皮等。