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養胃喝什麽湯最好?

養胃喝什麽湯最好?

養胃喝什麽湯最好?生活中很多人不註意飲食,沒有養成良好的飲食規律,總是吃刺激性的食物,導致腸胃問題。所以如果腸胃不好,就要改變飲食來養胃,尤其是喝湯對腸胃有好處。那麽喝什麽湯養胃最好呢?

養胃喝什麽湯最好?1首先,豬骨山藥湯

配料:豬脊骨、山藥、嫩玉米、肉桂、生姜、香葉、枸杞、精鹽。

練習:

1.豬脊骨洗凈,用刀切成小塊。

2.豬脊骨焯壹下,去血沫撈出備用。

3.砂鍋加足量水,放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉,大火燒開,再小火燉。

4.將嫩玉米切成小塊。將砂鍋煮30分鐘,然後倒入嫩玉米塊繼續小火燉。

5.將山藥去皮,切滾刀塊,然後將山藥塊倒入砂鍋中。

6.撒上枸杞,加入適量精鹽,小火煮10分鐘。

功效:山藥有健脾和胃、補肺腎的功效。

第二,蓮藕、紅豆、章魚和豬頭湯

材料:蓮藕800克,紅豆蓮子50克,紅棗5枚,章魚幹1,豬500克,陳皮1/3,生姜3片。

練習:

1,壹切洗凈,蓮藕去節切段;紅豆、蓮子、章魚略泡。

2、紅棗去核,豬切塊,與生姜同煮,加水3000毫升。大火燒開後改為文火兩個小時,可以加鹽了。

功效:蓮藕能健脾、開胃、養血。紅豆也是補血的成分。豬是最好的豬肉,廣東民間常用於煲湯。最關鍵的是,在這個湯中加入章魚幹,不僅能養陰,還能讓湯更加鮮美可口。此湯香甜可口,具有健脾益氣、養胃生津、滋陰補腎的作用。

第三,人參豬肚湯

材料:豬肚500克,人參5克,黃連5克,甘草6克,大棗5克(幹),幹姜15克,黃芩9克,半夏9克,蔥10克,姜10克,鹽6克。

練習:

1.將人參、黃連、炒幹草、大棗、幹姜、黃芩、半夏洗凈,裝入紗布袋中。

2.生姜切片,洋蔥切段。

3.將五花肉反復洗凈,將紗布袋放入五花肉中,用繩子紮緊口,放入燉鍋中。

4.加入適量的水、姜、蔥和料酒,燒開。

5、小火燉50分鐘,加鹽拌勻。

6.將豬肚撈起,取出藥袋,切成4厘米長、2厘米寬的條狀,放入鍋中燒開。

功效:本品具有健脾和胃、益氣血、消癌的功效,尤其對治療幽門癌療效顯著。

四、桂圓紅棗山藥湯

材料:紅棗12枚,山藥300克,龍眼肉2勺,糖適量。

練習:

1.先將山藥去皮,然後洗凈,切成丁。

2.然後將山藥和紅棗壹起放入鍋中加水煮沸至軟熟。

3.加入桂圓肉和糖,等桂圓熟了,直到散開。

功效:山藥有健脾和胃的功效,而紅棗、桂圓能補血益氣,還能健脾和胃。

養胃喝什麽湯最好?2 1,吳起雞湯。

配料:黨參15g,半夏10g,生姜10g,黃連5g,幹姜10g,甘草5g,大棗10g,雞肉500g,料酒10g,蔥65438+。

做法:將以上七味藥洗凈,放入盆中;雞肉洗凈,切成4厘米的塊;將洋蔥切成段。將7種藥物裝入紗布袋中,紮緊後與雞肉壹起放入燉鍋中,加入適量的水,加入料酒、蔥、胡椒粉,大火燒開,然後文火煨40分鐘,加鹽攪拌均勻。

功效:健脾和胃,行氣補血。適用於胃酸過多和胃功能減退的患者。

2、番茄湯

材料:西紅柿兩個,雞蛋1個,面粉200g,番茄醬,香蔥,鹽,食用油,水。

做法:面粉加120克水,用筷子將面團搓成疙瘩,去蒂,洗凈切成小塊,雞蛋打散,洋蔥洗凈切碎備用;鍋裏加油,番茄翻炒幾下,倒入兩勺番茄醬,繼續翻炒至紅汁變渾,倒入800克水燒開;將疙瘩放入鍋中,不時用筷子攪拌以免粘在壹起,倒入蛋液,稍等片刻,再攪拌成蛋花,加入少許鹽調味,出鍋前撒上蔥花,攪拌均勻即可食用。

功效:面食養胃,西紅柿也有健脾養胃的功效。另外口感清爽,能很好的調節大魚大肉後不堪重負的腸胃。

養胃喝什麽湯最好?3食譜。1.瘦蘑菇湯。

材料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油和鹽。

做法:將香菇、豬肉洗凈,切片,放入砂鍋中,加水熬湯,待湯濃、肉熟時,加入花生油、鹽、味精調味。可以常吃。

功效:湯濃味香,有健脾補腎、護胃養胃的功效。

養胃秘方二。胡椒豬肚湯

材料:花椒20克,生姜3片,大棗6枚,豬肚250克。

練習:

1,把五花肉的肥肉切掉,用鹽搓壹下,用清水洗壹下,去腥。

2、紅棗和生姜用清水洗凈,紅棗去核。

3.生姜去皮切片。

4.用適量的水燒開,加入所有的配料,水再次燒開後用中火煮3個小時,用細鹽調味,即可飲用。

功效:辣椒是健胃暖胃的佳品。此湯能調理胃寒癥狀,具有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用。

養胃秘方三。蓮藕紅豆章魚豬頭湯。

材料:蓮藕800克,紅豆蓮子50克,紅棗5枚,章魚幹1,豬胗500克,陳皮1/3,生姜3片。

練習:

1.洗凈所有東西,去結,切蓮藕。

2、紅豆、蓮子、八爪魚略泡,紅棗去核。

3.將豬排切塊,用姜煮開,加水3000毫升,大火煮兩小時,再加鹽。

功效:蓮藕能健脾、開胃、養血。紅豆也是補血的成分。豬胗是豬肉中最好的壹種,廣東民間經常用來煲湯。最關鍵的是,在這個湯中加入章魚幹,不僅能養陰,還能讓湯更加鮮美可口。此湯香甜可口,具有健脾益氣、養胃生津、滋陰補腎的作用。