推薦適合產後新媽媽的優秀食譜
專家提醒:對於產後1 ~ 2天內的飲食，由於水和血液的流失，體力的消耗，女性往往會感到疲勞，食欲不振，感到口渴。在此期間，他們應多吃流質和半流質、薄而清淡的食物，如小米粥、煮雞蛋、餛飩和牛奶。
(1)蒜蓉雞湯
材料:壹只小雞(凈重約500克)和40克大蒜。
輔料:枸杞50克。
調料:米酒3大勺，清水5碗，鹽，味精。
制法:將雞去內臟，洗凈切塊，蒜搗碎備用；將切好的雞肉放入鍋中，加入5碗水和3湯匙米酒；最後將大蒜、枸杞放入鍋中，加入適量的鹽；文火燉30分鐘左右。肉爛了就出鍋，加入味精。
特點及功效:此菜富含蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素。雞肉溫中益氣，補精補髓。大蒜不僅含有蛋白質、脂肪和糖，還含有鈣、磷、鐵和多種維生素。還含有揮發性辣椒素，具有很強的殺菌作用，有利於刺激食欲，幫助消化。這種湯不僅營養豐富，而且具有防病治病的作用。是坐月子的美食。
(2)雞丁燜扇貝
材料:雞胸肉150克，新鮮貝類125克。
輔料:冬筍15g，水發香菇15g，雞蛋1，澱粉40g。
調料:花生油60g，紹興酒適量，味精、蔥、姜、高湯、精鹽適量。
方法:雞胸肉洗凈，切成1 cm左右的方塊；將雞蛋打入碗中，加入澱粉和少許水調成稠糊狀，放入雞丁，拌勻；將大的鮮貝切開，小的保持不動，放入開水鍋中焯壹下，撈出控幹水分；冬筍、香菇切成約1 cm的丁，蔥切成花，姜切成片；鍋置火上，倒入花生油，油5分熱時，放入拌好的雞丁，炸至8分熟，取出，控油；把鍋裏的油倒出來，放火燒原鍋，放入蔥、姜爆香，放入冬筍、香菇、鮮貝，翻炒幾下，再放入精鹽、紹酒、高湯；燒開後加入雞丁，翻炒幾下，至湯汁不夠，用澱粉勾芡，加入味精。
特點及功效:銀白色，鮮香嫩滑。富含優質蛋白質、鈣、磷、鐵、碘、鋅，是產婦的理想食品。
(3)清蒸紅鯉魚
材料:活鯉魚壹條(約500克)。
輔料:水發香菇適量，蝦仁少許。
調料:姜片、蔥段、米酒、醬油、味精、精鹽、高湯500克。
方法:將活魚洗凈去鱗，宰殺，斜切成兩片；香菇去根，洗凈，切成小塊；將魚放入沸水中焯壹下，然後放入大碗中，加入香菇、蝦米、蔥姜、料酒、精鹽、醬油、高湯，蒸20分鐘，取出蔥、姜片，加入味精，蒸2分鐘。
特點及功效:此菜不用油煮，湯汁清爽，營養豐富，富含蛋白質和礦物質，有催乳利尿的功效。是產婦修整身材的理想菜肴。
(4)豬肝清湯
材料:豬肝500克。
輔料:菠菜2個。