家庭種植主要包括庭院種植和盆栽。
(1)園林種植:首先要根據葡萄的習性,選擇日照充足、通風良好、地勢高燥的種植地點。種植前將地面深挖,施足腐熟基肥,然後根據種植狀況將葡萄苗種在穴中。註意根部要延伸,不能深埋,要種在凸起的土堆上。最後,將枝條略疏,壓實根際土壤,澆足定根水,將藤蔓綁在柱子或支架上。
在維護中,應重點做好以下工作:
①澆水施肥。葡萄喜歡幹,開花結果時要少澆水或不澆水。冬天,北方幹旱地區需要保持土壤濕潤。合理施肥是葡萄生長結果的關鍵。有些冬季氮磷基肥要全施,磷肥要在開花前施。2次,結果後,施磷鉀肥1兩次。
②整形修剪。整形手術往往因種植方式不同而采取不同的情況。例如,棚架壹般應著重擡高主蔓的壹側,使其長成大樹冠,在使樹冠寬度形成較公平的結果枝後,再進行修剪和疏伐;而綠籬型和附壁型可以單株種植,只留壹根直立的主蔓,然後發育出短的層狀結果側枝,也可以翻修成較大的株距,較長的結果側枝平行於綠籬兩側的牽引線延伸。
修剪要在每年休眠期以合理的密度留下適當的結果枝,然後只留下1?將兩個芽剪短,使其明年長成新的預留果枝。每年交替修剪,使其每年能形成壹定數量的結果枝。
生長期修剪主要是及時疏通影響通風透光的弱枝,分散營養。
冗余枝,控制結果枝超永久生長,但避免適度修剪,呈現保留結果。
當年秋季枝條開花早,影響來年異常開花結果。
(2)盆栽:多用於南朝陽臺的栽培,夏季可醜化環境,遮陽。用直徑30cm以上的燒菜鍋。栽培土可摻少量碎磚瓦,每盆可種壹株。種植時,在靠近鍋底的栽培土中加入壹把腐熟的餅肥,稍微攪拌壹下,在上面加壹層薄薄的土,然後把幼苗放進鍋裏。在其維護管理的基礎上,類似於地面種植苗木。盆栽苗通常用竹木做成單柱、三角形或橢圓形支架。
(3)病蟲害防治葡萄的病蟲害有黑痘病、霜黴病、翅蛾、蚜蟲、介殼蟲、金花蟲、腳蛾,但前三種是最嚴重的。
黑痘:為了危害嫩綠部分,受害葉片前期出現針頭狀紅褐色至黑褐色斑點,外部有黃色暈圈,膨大後呈圓形至不規則狀,1?4!1中心灰白色,邊緣黑褐色,幹燥後病斑斷裂。葉脈中的病斑呈棱形,引起萎縮和扭曲。果梗發病後,局部或整個果穗會發育不良、枯萎、脫落。青果病後出現鳥眼狀病變,後期硬化開裂。新梢木質化前也容易被汙染,重要時枝條枯萎死亡。
發病規律:初發期為4月下旬至5月上旬,高峰期為6月。凡地勢低窪地區,樹勢弱,冬季去病枝不良,施肥不當(部分施氮肥),品種抗病能力弱,都會加重病害的發生。大多數歐洲物種都是抗病的。防治方法:①加強園藝防治,如選擇抗病品種,冬季清理病枝、老樹皮等。②每年第壹次噴灑應選用1:0.7:240波爾多液,其他可噴灑50%桿菌肽800?L000倍液,還是75”百菌清700倍液,還是7 cm代森鋅錳800?1000倍液體等。
葡萄霜黴病:重要的是損害葉子和其他幼嫩組織。病葉先漬水,後黃至褐色,有多邊形斑點,可連成大片。潮濕時,背面病葉上出現白色至灰色的霜黴病層,後期病斑幹枯,落葉早。幼果被侵染後軟爛,後期變得僵硬,早落。
發生規律:次年6月風雨傳播的越冬病菌卵孢子或菌絲體,9?10月是發病高峰期。秋季多雨,氣溫低,容易造成人氣。妳猜怎麽著
防治方法:①秋季消滅病體,焚燒。②發病初期常用等量波爾多液或50%甲霜靈銅500倍液防治,連續噴施2?三次。
葡萄翅蛾(蛀蟲):剛孵出的小昆蟲吃人的嫩莖,迫害人。受害者容易被風折斷而死亡,導致大量落果。
世代規律:每年壹次,幼蟲在枝頭越冬,次年6月成仙。交配產卵後,幼蟲開始損傷嫩枝,受傷部位腫脹呈瘤狀,鉆孔附近堆積褐色的蟲糞。9?10入枝越冬。
防治方法:①人工捕殺。@葡萄蕾期噴1cm?2 cm擬除蟲菊酯類農藥1500?2000倍液,效果不錯。
繁殖方法葡萄主要通過扡插繁殖,也可以通過嫁接、壓條繁殖。
(1)插條:選取芽飽滿的壹年生枝條,冬季扡插沙藏,切成2?3芽的插條常用於露地扡插或盆栽扡插。6月份也可以選擇當年長勢較好的枝條,剪成2?3節插條,剝去下部葉片,只留頂部葉片,在1/3 ~ 1/2的葉尖處剪去葉面,插入粗砂中,勤灑水,保持基質濕潤。
(2)嫁接:多用於劣質成年樹的改良。嫁接是在早春樹液剛剛開始流動時進行的。如果砧木切割後汁液流動過於強烈,切口往往難以愈合。
(3)壓條:雖然成活率可達10 cm,但操作較移栽法復雜,往往只有在優良品種母本稀少時才采取。
栽培和養護葡萄的移植和種植應在休眠期進行,通常從落葉後的深秋到第二年春天發芽前。