牛肉燉蘿蔔1的制作步驟。牛肉洗凈，切塊。
2.蘿蔔洗凈，切塊。
3.準備蔥絲、姜片、八角、香葉。
4.把牛肉放進高壓鍋裏。
5.加入調味蔥、姜片、八角、香葉。
6.加入蘿蔔塊。
7.加入適量的鹽。
8.加入適量的水，開始燉25分鐘。
牛肉燉蘿蔔好吃的做法是第壹種牛肉燉蘿蔔的做法
1，牛肉洗凈後切成小塊，再種，個人喜好而定。
2、將洗凈的牛肉放入鍋中煮，可以去除牛肉中的血水。
3.肉色變白後撈出瀝幹待用。
4.將煮好的牛肉放入沸騰的鍋中，小火燉壹個小時左右。
5.當燉肉大約7成熟時，用漏勺將牛肉撈出待用。
6.有空可以剁姜蒜。
7.炒鍋裏放壹點玉米油。
8.姜蒜碎在鍋裏炒香。
9.在鍋裏翻炒燉好的牛肉塊。
10，炒壹刻鐘。味道越來越濃的時候，倒入剛燉好的牛肉原湯。
11.將蘿蔔去皮，切成滾刀塊。越大越好。
12，放鍋裏壹起燉。蘿蔔軟爛後，出鍋時撒些切碎的小蔥。顏色看著舒服，更有食欲。
牛肉燉蘿蔔的方法2
1.牛腩洗凈，切成麻將牌，放入冷水鍋中，大火燒開，煮出出血水和浮沫，撈出，用熱水沖洗掉表面雜質，瀝幹水分，準備調料。
2、起油鍋，爆香蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、草果、甘草，倒入牛肉翻炒，煮醬油、料酒翻炒均勻，加入未加熱的熱水燒開。
3.移入高壓鍋，中火燉。SAIC後繼續壓20分鐘，加入白蘿蔔，加鹽調味，繼續小火壓10分鐘。出鍋時加入味精和蒜苗。
牛肉燉蘿蔔的做法3
1.牛腩切成小塊，放鍋裏炸。同時加入半勺花椒粉，炒好後加水，多放鹽。
2，利用燉牛肉的時間，可以把蘿蔔胡蘿蔔洗幹凈，切成塊(整體規劃法，呵呵)。
3.這個時候，如果妳有第二鍋，建議把白蘿蔔和胡蘿蔔壹起炒，這樣蘿蔔更有營養，味道更好。
4.牛肉快熟的時候，把蘿蔔、胡蘿蔔、豌豆倒入鍋中，剩下的就是等這些主料都快熟的時候用雞精調味，好吃！
牛肉燉蘿蔔的食物和知識差不多。牛肉不能和什麽壹起吃？
1，牛肉不能和橄欖壹起吃。牛肉含有豐富的蛋白質，與橄欖中的單寧酸結合，會形成不易消化的物質，引起腸胃不適。
2.牛肉不能和栗子壹起吃。小米中的維生素容易與牛肉中的微量元素發生反應，會削弱小米的營養價值，不利於消化。
3.牛肉不宜與食用堿同食。在燒牛肉的過程中，如果加入堿，牛肉中的氨基酸分子會與堿發生反應，使蛋白質因沈澱變性而失去營養價值。
4、牛肉不能和韭菜壹起吃。牛肉味甘性溫，韭菜味辛性溫。壹起食用，容易引起發熱、熱功，導致牙齦炎、口瘡等癥狀。